ハブ ア ナイス doi!その2

たまあに振り返ったことや、ちょっと考えたことを綴ってゆきます。

お家で飲み会楽しんでます

2021-12-11 20:54:39 | グルメ

ジムによく来ていたり、
山に登っている人の家で
飲み会をしてもらっている。

この年末もあと二回
開催してもらう予定なのだが、
大人数でもないのでのんびりと
飲んで話して楽しむ予定だ。

この飲み会は、先月も二回開催している。

ジム友とマージャン友達との飲み会だ。
まずジム友との飲み会は、
料理はちゃんこ鍋で行った。

あの鍋でつみれを食べるのが
楽しみだったなあ。

それに加えて、doironは唐揚げを
買っていくことにした。



前回は駅前で営業している
お持ち帰りの唐揚げを買ったのだが、
今回はdoironが住んでいる地域で
昔から販売されており、
みんなよく知っているという
唐揚げを買っていくことにした。



母親もここのが好きだったなあ。

ここの社長が、地域の子ども会活動
にもとても理解があって、
よく提供してくれたりしたものだ。

そんなお店で唐揚げを二パック
買って持って行った。

ちゃんこは、もうすでに仕事も
引退している人たちが
昼間にスーパーで仕入れて
きてもらったもので作ったよ。



鍋って、どこも同じメニューやなと思っても、
微妙に味が異なるのがいいですねえ。

お一人はまだ働いているので、
帰宅時間に合わせて
6時半からの宴会なんですが、
あーだ、こーだと色々話してもう
10時前くらいまで飲んですごした。

一人の人は近所のコンビニと
すっかりお知り合いで、
そこで小ビンのワインを買ってきてくれるし、
家のみのお酒も登場するから
結構まわる。

帰りは自転車でふらふらになって
帰ったなあ。
安全に生きているつもりでも、
この辺は注意しないといけないね。

そして二回目の飲み会は、
マージャン友達との飲み会。

これがねえ、いつも麻雀講師である
doironに料理の希望を聞いてくれる。
今回も聞いてくれたので、
あったかいものをとリクエストしたところ、
そのメニューはなんだったと思いますか。

当日、具材もいろいろ見せてくれました。
ヒントはスイス系かなあと
言うことでしたが、想像できません。

いろいろと準備が始まってようやく
「チーズフォンデュ」であることが判明。
チーズは二種類。
ひとつはカレー味になっていましたね。



まあ、こんな家庭でやる料理で
チーズフォンデュは初めて
食べましたねえ。
おいしかったです。



こうしていつもいろんな料理を
検討してくれるので楽しみです。

前に書いたように、
今月もありがたいことに、
宴会はあと二回あります。
今度はどんなリクエストかなあ。
クリスマスっぽいものにしようかなあ。
ちょっと考えておきましょう。


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