１カ月ちょっと前のことだけど 下総中山駅から徒歩７分くらいの場所にあって ぼくらのお気に入りのお店の＜ピッツェリア・ベルソリーゾ＞でランチをしたのだ
ピッツェリア ベルソリーゾ（Pizzeria bel sorriso）
https://pizzeria-belsorriso.com/
食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12052190/
お店に着いたのわ ランチにわ 遅めの１３：３０くらいだけど ４人くらいお客さんがいたのだ
こちらのお店にわ もう１０回くらい来ていて＜マルゲリータ＞・＜イイダコのトマト煮込み＞ ＆ ＜ＰＷＣ＞・＜イタリアパルマ産１６か月熟成のプロシュート＞ ＆ マリナーラベースのピッツァ＜ポッロ＞・チーズベースの＜サラーメ＞・＜クワトロフォルマッジ＞・＜チチニエッリ＞・＜マリナーラ＞ ＆ ＜国産銘柄豚のロースト＞・マリナーラベースの＜ボニート＞ ＆ ＜アクアパッツァ＞・＜窯焼き野菜の盛り合わせ＞ ＆ トマトベースの＜アスパラージ＞・＜炙り〆サバと夏野菜のマリネ＞ ＆ ＜ナポレターナ＞を食べているのだ
今回わ 黒板メニューから＜市川梨とストラッチャテッラ 熟成プロシュートのイルヴォルティーニ １１５０＞と 平日ランチメニューからトマトベースの＜メッシカーナ ￥１０００＞に 『鮮魚の窯焼き』を食べたかったんだけど この時わ たまたまなかったので 黒板メニューから＜真鯛のカマの薪窯ロースト ￥８００＞を そして食後に＜エスプレッソ ￥２００＞もお願いしたのだ
※＜平日ランチ＞わ ＜サラダ＞ ＆ ＜ピッツァ（６種類から）＞のセットで １種類のみ 追加料金がかかるものがあるのだ
まずわ 平日ランチに付く＜サラダ＞が到着なのだ
お次わ ＜市川梨とストラッチャテッラ 熟成プロシュートのイルヴォルティーニ＞が登場なのだ（※８月下旬に食べたので 今わ 提供できないかも？なのだ）
この料理わ 梨とストラッチャテッラチーズを熟成プロシュートで包んであって 熟成プロシュートの旨味や塩気の後に 梨のサクッとする食感や甘味 そしてクリーミーなストラッチャテッラチーズの味が合わさって すごく美味しかったのだ
その次わ 平日ランチのトマトベースのピッツァで＜メッシカーナ（トマトソース、モッツァレラ、牛挽肉、青唐辛子）＞が登場なのだ
もっちりとしたピッツァ生地に 爽やかなトマトソース モッツァレラもいい感じにとろっとしていて 牛挽肉の旨味に 細くカットされた青唐辛子わ 辛さにパンチがあって美味しかったんだけど えこうわ 辛いのがそんなに得意でわ ないので ちょっと辛すぎたのだ・・・でも 辛いのが好きな人にわ もってこいのピッツァだったと思うのだ
その次わ ＜真鯛のカマの薪窯ロースト＞なのだ
メッシカーナを食べた後だから 口の中が辛いまんまだったけど 真鯛のカマわ それを上回る旨味や塩気があって美味しかったのだ
でも ぼくらわ ナイフとフォークを使うのが下手だったのもあって ある程度食べたら 手づかみで骨の周りなどをかぶりついて食べたのだ
最後わ いつも通り＜エスプレッソ＞で〆なのだ
美味しかった料理の余韻を感じながら 飲んでごちそうさまなのだ
料理のＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
ぼくらのお気に入りのお店っていうのもあるけど＜ベルソリーゾ＞わ ピッツァや料理が美味しくて お値段もお安め 緊急事態宣言も解除になってお酒が飲めるようになったし ご主人がソムリエの資格も持っているので お酒に合う料理を楽しめると思うしオススメなのだ
今回も美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ
ありがとうございますなのだ