『ラ・トリプレッタ＜ランチ前菜セット（レジーナ）＞ ＆ ＜グラッフェ＞＠武蔵小山』なのだ

ぼくらわ　１か月くらい前のことだけど　新たに出来たジェラートのお店に行きたかったので　武蔵小山駅に移動して　まずわ　ランチをって思って　駅からすぐ近くにある＜ラ・トリプレッタ＞でランチをしたのだ

ラ・トリプレッタ
https://latripletta.com/

フェイスブックのページ
https://www.facebook.com/PizzeriaLaTRIPLETTA

食べログのページ
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13165472/




ぼくらがこちらのお店に来るのわ　１年ぶりくらいで３回目　系列店の＜パレルモプラス＞も行ったことがあるのだ

お店に着いたのわ　開店の１０分前くらいで　誰もいなくて１番乗りで　オープン直後にお客さんがゾロゾロ来て　１２時過ぎにわ　満席になっていたのだ

前に来たときに＜マルゲリータ＞＆＜ビスマルク＞・＜マリナーラ＞＆＜本日のお肉料理（牛肉のタリアータ）＞を食べていて　今回わ　＜前菜ランチセット（レジーナ）　￥１９８０＞と　＜グラッフェ　￥１６５＞をお願いしたのだ

※＜前菜ランチセット＞わ　＜前菜の盛り合わせ＞　＆　＜ピッツァ（２０種類くらいから）＞　＆　＜ドリンク＞のセットなのだ（※ビアンカ系の３種類わ　３００～５００円（＊税別）追加料金がかかるものもあるのだ）


まずわ　＜前菜の盛り合わせ＞が到着なのだ


前菜の説明をしてくれたけど　ちょっと忘れちゃっているのだ・・・

モルタデッラ　サラミ　辛口サラミ　窯焼きオムレツのフリッタータ　魚のカルパッチョや　野菜のマリネ？　タコのがあって　どれも美味しかったし　きっとお酒を飲む人ならば　どんどんお酒が進むと思うのだ


ちょっとして　ピッツァの＜レジーナ（モッツァレラ、リコッタ、オリーブ、ウィンナー、キノコ）＞が到着なのだ


ピッツァ生地わ　軽めな感じだけど　前に食べた時よりしっかりしたタイプに生地で　トッピングの具材やトマトソース系やビアンカ系の違いによって生地の感じ方が変わるのかも・・・？って思ったのだ

モッツァレラ？の塩気に　ウィンナーの旨味や　キノコの香りや旨味　そしてリコッタチーズの爽やかで　まろやかな酸味がアクセントになって美味しかったのだ


そして　別途注文した＜グラッフェ　ナポレターナ＞なのだ


グラッフェわ　ピッツァ生地に薪窯で蒸したジャガイモを練り込んで仕上げたナポリ伝統のドーナツだそうで　ピッツァ生地を使っているので　普通のドーナツより　もっちりしていて美味しかったのだ

毎回あるか　わからないけど　１５０円くらいなので　頼んだ方がいいのだ！


最後わ　＜エスプレッソ＞で〆なのだ


ラ・トリプレッタのエスプレッソわ　パッサラクアで　ぼくらが飲んでいるエスプレッソの中でわ　苦みを最も感じるタイプだと思うけど　その苦みが心地良いし　最後に砂糖の甘みが美味しさにプラスされて　最近好きなエスプレッソの豆なのだ

美味しかった料理の余韻を感じながら　飲んでごちそうさまなのだ

ラ・トリプレッタもジェラートがあるけど　次に行くお店があるので　やめといたのだ・・・


料理のＵＰの写真も載せるのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　　　


＜ラ・トリプレッタ＞わ　土日祝も関係なく　ピッツァとドリンクで１１００円（税抜き）のランチメニューがあるし　何よりピッツァが美味しくて　家の近くにあったら　定期的に通いたいって思えるくらいオススメなのだ

あと　ランチメニュー以外にも　単品メニューもいろんな種類があるので　それらを組み合わせて食べてみるのもいいと思うのだ


この後わ　ラ・トリプレッタの姉妹店で　目の前のタワーマンションの３階に入っている＜ラ・ドッピエッタ トウキョウ プラス＞に行ったんだけど　そのことわ　今度書くのだ