【高円寺のラーメン・027】自家製麺 ラーメン 大公

ラーメン ブログランキングへ

♪(*￣▽￣)ノうぃ

休日なのに早起きをした2014年7月21日（月）の早朝に環七沿い、JR中央線「高円寺」駅ガード近く（「高円寺陸橋」から環七をJR中央線「高円寺」駅方面へ向かう途中の右手）の“朝型”なラーメン屋。。。

【自家製麺 ラーメン 大公】
（杉並区高円寺南5-21-7　TEL：03-3315-3530）



　

に9日振りに1人で参上!

◆随分と以前の話。。。このお店の営業時間はいったい何時なのかしら?　夜中は閉まっているし、お昼前の11時半に行ったら『もう閉店です!』と言われたことがあった!!　もしや早朝から午前中迄の営業かしら?と思って、今度は朝の10時半頃に行ったら「営業中」だったざます♪　現在は午後3時迄の営業になった模様!?
◆前回入店した時には“良からぬ輩”の客が後からやって来た為にとっても気分を害してしまったので、今回は敢えて間髪入れずの参上と相成った!　時間帯が早かった為か、いつも調理しているオジサンが不在でオバチャンが1人で切り盛りしていた!　んが、客はあっし1人だけだったので問題無しであろうか!?　それと早朝の時間帯では『鮭玉子』等の「朝定食」もあるのねん!

　

さてさて今回は、あっしの中だけで勝手に“名物”であると思い込んでいる。。。

　『カレーラーメン』（￥500）

　

をオーダー♪

　■麺：中太縮れ（自家製麺）
　■具：チャーシュー・ゆで玉子（スライス1枚）・メンマ・わかめ・刻みネギ
　■スープ：カレー風味のあっさり塩（鶏がら・野菜）

★ちなみに“普通”の『しょうゆラーメン』も「500円」である!
★麺は流石に「自家製麺」だけのことはある!　“こし”がしっかりしていて美味いざます♪　スープも他のお店と違い、「カレールー」をのせただけの“インチキ”ではなく、「カレーパウダー」を溶け込ませた“本物”の味でありますな!?
★具の「チャーシュー」は“炭火焼き”風で、更に“とろとろ”でなかなかの味わいでありまっす!　「わかめ」は“水っぽく”なるのでいただけないが、このお値段なら文句は言えまい!!　いつもは「2枚」入っている「ゆで玉子（スライス）」が何故か今回は「1枚」であった!　お店のオバチャンが数を間違えたのであろうか!?

☆いつかはこのお店で朝酒をしてみたいものだわね!　あとMenuにこの時期ならではの『冷し中華』（￥650）が加わってましたわよ!　このお店を出てから更に我が家のわんこ・らの散歩で家と「蚕糸の森公園」を2往復した為、朝から既に「5,600歩」も歩いてしまったざんす!


<営業時間>
　■営業　04:00-15：00　
　■定休　日曜日


<高円寺のラーメン既出店>

　■001　らーめん【一蔵（いちぞう）】
　■002　【味噌一（みそいち）】高円寺店
　■003　【ホープ軒 本舗】杉並店
　■004　らーめん・お粥専門店【支那そばや】
　■005　中華【ことぶき】
　■006　らーめん【香蘭（KOHRAN）】
　■007　らーめん【てつや】　
　■008　【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
　■009　博多ラーメン【ばりこて】
　■010　横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
　■011　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
　■012　高円寺らー麺【しんや】
　■013　台湾家庭料理【台北餃子】
　■014　沖縄そば屋【うーまくー】
　■015　高円寺ラーメン【タロー軒】
　■016　ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
　■017　中華ソバ【素和可（そわか）】
　■018　中華【登龍園】
　■019　中華そば専門店【天下一品】高円寺店
　■020　ラーメン【万福】
　■021　らぁめんと定食 中華【成都】
　■022　【みそ一発】[閉店]
　■023　めん屋【 桔梗（ききょう）】（南阿佐ヶ谷）
　■024　中華そば【JAC】
　■025　【えのけんラーメン】（南阿佐ヶ谷）
　■026　【満州王】
　■027　自家製麺 ラーメン【大公】
　■028　中国料理【真華】[閉店]
　■029　麺や【天鳳（てんほう）】
　■030　【福利亭】
　■031　【代一元（だいいちげん）】高円寺店
　■032　ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店
　■033　豚骨ラーメン【じゃぐら】
　■034　中華料理 【一番】
　■035　【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
　■036　らぁめん食堂【花の木】
　■037　まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
　■038　中華【寿楽】
　■039　一本気【あき田（AKITA）】高円寺店
　■040　麺屋【えん寺（ENJI）】
　■041　肉玉そば【おとど】高円寺店
　■042　麺屋【はやしまる】
　■043　【Ｂｉａ Ｂｉａ】
　■044　【武蔵家】中野本店（新中野）
　■045　らーめん【大（DAI）】高円寺店
　■046　博多らーめん【長風】
　■047　麺処【じもん】
　■048　中華【七面鳥】
　■049　【ちょもらんま】高円寺店
　■050　麺処【田ぶし】高円寺本店
　■051　らーめん【春樹】高円寺店
　■052　中華料理【華龍】
　■053　中華料理【タカノ】
　■054　濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店
　■055　中華料理【幸楽】
　■056　中国料理【成都】東高円寺店
　■057　【廣義隆】
　■058　中華料理【味楽】
　■059　自家製麺【火の鳥73】
　■060　公楽（KOURAKU）
　■061　中華美食【明月房】
　■062　らぁめん【ひら石】
　■063　横浜家系ラーメン【杉並家】
　■064　麺屋【まる正】
　■065　中国家常菜【祥龍房】
　■066　中華料理【天王】
　■067　名代【富士そば】高円寺店