いつも心は春気分

2017年9月17日の台風18号被害で生活が一変しましたが、新しい地で心機一転。
穏やかで元気な日々を綴ります。

ある日の夕食

2018-09-13 22:47:16 | お家ごはん

 飲むのをやめようと思いつつ、やめることができません。
 アルコール中毒?!

 いやいやいや、そこまで行っていません。
 飲んでも缶チューハイであれば、350ml缶1本です。
 調子がいいときは、それにワインが1杯、2杯と続きますが、
 普通は1本あれば十分です。

 飲まなきゃいいのに、ついついね。


 

 
 で、この日もお気に入りの一つになったかぼすハイボールに
 豆腐…わさびを添えて
 冷凍のカルビ焼肉をレンジでチン
 店頭販売していただし巻き玉子。

 そして右側は、唯一作ったピーマンの塩昆布和え。
 作ったといってもピーマンを千切りにして、塩昆布で和えただけ。
 生で食べるピーマンです。


 


 若干、作って時間を置いた方がしんなりしていいかも。
 シャキシャキ食感は残ってるし。
 でも手軽に出来て、1品になるのでおすすめです。

 なんかネ、妹と2人暮らしになっちゃったし、そう手をかけて作らなくていいかなと
 思うようになりました。

 集合住宅の台所は狭いんです。
 収納もないし、食器棚を置いたらいっぱいで、1人立つのがやっと。
 調理するスペースもないし、コンロの周囲も狭くて油ものもあまり出来ません。

 以前は、1軒家だったし、そこそこ台所も広かったので、2人立っても十分な広さでした。
 年もとってきたし、そんなにいろいろなくてもいいし、
 どっちかっていうと、おっさんメニューでもいいかなと思います。
 いや、本当はよくないんでしょうけど…

 アルコールは少し控えめに。
 そして、涼しくなってきたし、少し歩こうかなと思っています。
 太り過ぎ!注意!です(笑)

昨日の空模様

2018-09-11 03:09:52 | 日記
仕事帰りに買い物に立ち寄ったスーパーの駐車場で見た空。





何だか心惹かれる雲…

次に寄ったドラッグストアにて。





向こうの方が夕焼けだ!
ああ、もうちょっと向こうに行きたい!
無理だけど…

で、家に帰り着いたら





ほんのちょっと時間と場所が変わるだけで、いろんな空模様が楽しませてくれます。

かぼすハイボール

2018-09-09 23:48:50 | 日記
かぼすの季節になりました。
すだちより絶対美味しいというか、いろんな食材に合うと思っています。

そして、随分前からあったらしいのですが、
かぼすハイボールが美味しいと聞きました。
あまり気にして見たこともなかったのですが、
見つけたので買ってみました。





飲んで、さっぱり。
後味もすっきり爽やか!
甘くなくて、美味しい!

すこーしアルコール分が強いんですが、なかなか良いです。
気に入りました。

もし身近で見つけたら、一度飲んでみてください。
おすすめですよ。

レストラン グランでディナー

2018-09-04 23:03:05 | グルメ

 久しぶりにレストラン グランで夕食を食べました。

 少し贅沢に、2700円のお魚のコース。
 もちろんワインも注文しました。
 グラスワインは、1杯500円ですから魅力的でしょ。
 最初は、白ワインで(写真には写っていませんが)


  


 前菜。メインは、イカとトマトのマリネ。
 サーモンを挟んだチーズが美味しかったなあ。


  


 ジャガイモのクリームスープ。


  


 メインディッシュの魚。
 贅沢に鯛と鱧の組み合わせ。
 大きいし、ボリュームもあるし、美味しいし…


  


 パンにしました。
 このときにはもう赤ワインに…(笑)


  


 コーヒーとデザートもつきます。


  


 いちじくのコンポート。

 どれもこれも美味しく、大満足!
 ここだと飲めるからいいんだよね。
 歩いても1分。(笑)

 いつかステーキカレーと赤ワインを注文してみたい!
 別にお値段が高いわけでもなく、ただ行くと魚料理に走ってしまうんです。
 ここの魚料理は絶品です。
 もちろんお肉も美味しいんですけどね。


父の誕生日

2018-09-02 23:19:27 | 日記
 
 8月30日は、父の誕生日でした。
 以前約束した通り、うちのアパートでささやかな誕生会を開きました。

 梅の花にお弁当を受け取りに行き、それから両親を迎えに行きました。

 
  


 今回は、うなぎ弁当にしました。
 父がうなぎが大好きだからです。
 おかずも入っていたし、
 何よりうなぎがふっくら柔らかく、ごはんにタレがたっぷりしみて
 あまり感情表現しない父が「美味しい」を連発。

 母も「美味しい」と言いながら完食。
 高齢の割にふたりともきれいに食べるので気持ちがいいです。
 健康な証拠かな。

 ホニャも怖がらずに出て来て、ふたりの膝に。


  


 もう覚えたというか、慣れたというか、思い出したというか、
 ホニャも両親も昔のように戯れていました。

 1〜2か月に1回はこういう場を設けたいと思っています。

 今でも父は、ああいうことがなければ私はあんなところに入らんで良かったはずや
 とぶつぶつ言っています。
 気持ちはわかるんですが、でもそういうタイミングだったと思っています。
 ちょっと一緒にいるだけで、不安な要素はいっぱいです。
 去年が限界だったと思うのです。

 これから出来るだけ、可能な範囲で外に引っ張り出そうと思っています。

 次回は、うちでお昼ご飯を食べて
 母の幼馴染のいる鉄輪の施設に行く予定です。
 それが近々絶対しておきたいことの一つです。

 今回も一応ふたりとも満足してくれたので、ホッとしています。

 

とうとう9月になってしまいました

2018-09-01 19:48:30 | 日記
 
 ということは、今年も4か月足らずということになります。

 暑い暑いと言いつつ、過ぎてしまった8月。
 暑すぎて、何もしないまま、出来ないまま…
 それは単なる言い訳です。

 今日は、雨。
 じっとしていれば扇風機で過ごせる、扇風機さえ肌寒かったりする一日でした。
 なのに、ボーッとしていました。
 書き上げないといけない原稿もあるのですが、
 やれば結構、チョチョイで終わるのに、手もつけていません。

 無気力の私。
 頭の中でいろんな思いだけが駆け巡ります。
 頭の中は騒々しいんですけど、気持ちが寝てるというか…

 朝、ホニャに起こされ、餌をやり
 テレビをボーッと見て、二度寝しました。
 そしてへーんな夢を見ました。

 最初の方は覚えていないんですが


 オムライスを食べている私と妹。
 妹が食べ残し、妹の残したものも食べた私。

 そして、そろそろ出かけなければならない。
 すると、元会社から電話(今でも仕事を回してくれてます)
 電話に出たけど、知らない人が意味がわからないことをしゃべってる。
 夢だからかしら…

 そこに母が現われ、今から海外旅行に行くという。
 エッ?旅行鞄は?と聞くと
 そこにあんたのスーツケースがあるから用意したという。

 エッ?
 スーツケースを開けると、入っている洋服は2〜3枚。
 着古した私のブラウスが入っていて
 それは自分が好きだから持って行くという。
 他には何も入っていない。

 エーーッ!そんな!

 かあさん、集合時間は?と聞くと
 わからないという。
 どこに行くの?と聞くと
 わからないという。

 エッ?
 私は、どうすればいいんだ!?

 私の外出の予定はキャンセルせねば…
 いや、それよりも母は認知症で、出かけられるはずもない。
 どうなってんの?

 おかしな状況に面食らいながら、目が覚めた。

 それが、9月1日なのです。
 何かわけのわからないおかしな状況のまま過ぎていくのかあ
 ちょっと不安な暗示…

 とにかく残り4か月と年明け3か月が私に与えられた時間。
 今年中には何か見えていなければならないのに、なーんにも見えていないのです。

 涼しくなってきたらもっと動かねば!