今回の金沢 常きげんを特に狙って
酒屋で見つけた飲み比べセット
大吟醸と特別純米
香りはどちらもおなじように花の香り
特別純米は少し黄色みを帯び、飲み口が非常に軽い
大吟醸はそれに比べれば少し重い感じで少し白濁気味
今日は特別純米の気分かな
鹿野酒造株式会社
石川県加賀市八日市町イ６
NHK プロフェッショナルで紹介された杜氏のいる蔵です。
特別純米 . . . 本文を読む
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！
ぶどうの木 の各店で3月15日から5月14日の期間限定料理
テーマは「ジンジャー」世界の香辛料
これはめいてつエムザ店でのもの １２８０円
鯛より春の野菜 アスパラの風味が良かった。 もう少し生姜がきいていても良かったかな～
できれば、ぶどうの木 の各店制覇したいような気もするが、こんかいの旅ではちょっと無理・・・
さすがに魚の量は、ちょっと添えただけではなく、
スパゲッティに咲く桜で . . . 本文を読む
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！
