今日は一日カフェ
のお仕事してました。
平日だというのに なぜかランチタイムから夕方までず～っと
お客様の波が途絶えることなく大盛況！！
活気があって 楽しかったです
やっぱりカフェはこうでなくちゃ
お客様の波にのって、次から次へとドリンクを作れるのはバリ（まだまだ修行中ですが…）の醍醐味
体と頭はクタクタヘトヘトですが、心は充実感でいっぱいです。
最近は スチームミルクも安定する確率が上がってきていて
お客様の飲み終わったカップを見てきれいに飲み干してあると、それってホントは当たり前の事なんですけど
すっごい嬉しいです。
スチームや注ぎが今一つのときは ミルクの泡だけ残ってたりするんですよね
・・・申し訳ないです。
こうやって お客様に機会をいただいて日々勉強、成長をさせていただけることに感謝し、もっともっと
日々精進してまいります
いつか 「あの人にいれてもらって。」とご指名いただけるようになりたいですね～
目標は高く
まだ先は長くゴールも見えないですけど、一歩一歩自分のペースで進んでいきます。
