新学期の給食準備、順調で～す(o^^o)

ひと月ぶりのアップになります(^◇^;)

子ども園の研修が終わって、調理場の床掃除や機器の清掃、片付けなど・・
新学期に向けて準備を少しずつやっているところです。

調理員だからと言って、給食を作るだけじゃないんです。
パソコンだって使っちゃいますよぉ(^^)

９月の献立が決まると、作業動線図や工程表も書いておきます。



小中学校が夏休みと言えども・・センターはお仕事しているんですよ^_－☆


今日もセンター内の研修会でした。

一学期を振り返って、
もっと衛生に気をつけてほしいところ、または、
効率よく作業できるように変更したところをみんなで確認しましたよ。


美味しい給食を作ろう！

作業しやすい調理場にしよう！
って思って一周すればピンとくるものですね(*^^*)


最後に
『自分のキャラクターを知ろう！』ということで、カラーセラピーで盛り上がってもらいました。

二学期も美味しい給食ができそうで～す ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪