きららの笑顔 ~ 少しがんばって、楽しんで生きよう~ ~

わたしの心の声に耳を傾けながら・・
笑顔になれるワクワク・ドキドキすることを
のんびりと綴っていきます。

想いも重ねちゃう ~大根~

2015-01-19 00:13:59 | 重ね煮
ミナ流重ね煮
《はぁも煮》

名前が可愛い💕


先日、小倉 あぶくりキッチンまでミナさんに会いに行ってきました。



【大根の冬の重ね煮】
大根と白ねぎとえのきの重ね煮を作ります。

今日のアレンジメニューは

重ね煮の大根焼き
大豆とブロッコリーのサラダ 金柑ドレッシング
水菜とファルファーレのオリーブ炒め
大根の白いスープ




金柑ドレッシングは美味しかったですよ



さて、家でも作ってるんですよ(o^^o)

白い冬のリゾット

風邪ひき 長女と一緒に頂きました。

豆乳入りなので、まろやかで美味しかったです。
大根おろしも入ってて…good(o^^o)