糸魚川市消費者協会糸魚川地域の活動で、9/26(月)地場産学習会24名で早川に出かけました。しいたけ栽培している、斉藤さんから説明うけて、目からうろこ、当地域できくらげの生産がなんと驚きでした・・・・高級品で中華の定番ですが、身近に、にょき・ニョキ。生を茹でてサラダに歯ざわりさっぱり美味しかったです。顔の見えるきくらげでした。
わさび田・・・・企業が6年前から栽培はじめていました。清流の中と想像していましたが、ハウスの中で、一株が巨大、水の管理がされていて、夏・冬も適した温度。雪国ですが冬を知らないわさびたち。お見事、渋谷社長さんから、わさびの歴史をお聞きする。冬に向かって辛味が増しさらに美味しくなりますとのこと。下流にクレソンも生産・・・鍋にかかせませんね。楽しみです。地元産で安全・安心。
東日本大震災復興チャリティー糸魚川第九演奏会が平成24年2月19日(日)、開演13:30~、糸魚川市民会館を会場に公演されます。
プログラム 祈り・・・・・バッハ/G線上のアリア、 希望・・・・・ベートーヴェン/交響曲9番「合唱付」、 交響楽団・・常任指揮者/土井 浩氏、富山シティフィルハーモニー管弦楽団。
ソリスト(予定)/ソプラノ 佐藤美和・アルト 相沢磨由・テノール 渡邉直人・バリトン 上野正人。
本番に向けて、練習が始まりました。初めての人、合唱経験者と予定人数は総勢100人と、皆真剣に楽譜とにらめっこ、合唱指導の「田村淳一」氏、の指導で繰り返し繰り返しスタートしています。ところがソプラノのパートが10人程度不足気味。糸魚川市内在住で練習と本番に参加できる方を募集しています。是非一緒に参加していただけませんか、年齢は問いません。一人ひとりの心を一つに東日本大震災に多くの尊い命をなくされた方たちや、今、なお復興にむけて頑張っている方々に「祈り・希望を込めて」エールをおくりませんか・・・お問い合わせと参加申込み 025-552-5900「糸魚川市民会館」