大掃除も一段落して、風が強くて外仕事も出来ないということで、今日はお休み。娘を連れて運動公園に凧揚げに。予想通りローラー滑り台にも行くことになったので、展望台から強風の吹く女川湾の写真を撮りました。
風が帯状に進んでいくのが、水煙になってはっきり見えました。
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ながーいローラー滑り台。振動でお尻がかゆくなります。段ボールなどを敷いて滑ると良いようですが、わざわざ段ボール抱えて滑り台に行くのもなぁ、と言っていつも何も敷かずにすべっています。スピードが出なくて、丁度良いかも。
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家に帰ってお正月準備。今日はきな粉を作りました。まずは、大豆を煎ります。
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次に、粉にします。
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砂糖と塩で味付けして、完成。
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晩ご飯はピザ。自家製のピザ生地に、自家製のアンチョビ(ちょっと熟成不足でしたが)でピザを作ってみました。
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風が帯状に進んでいくのが、水煙になってはっきり見えました。
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ながーいローラー滑り台。振動でお尻がかゆくなります。段ボールなどを敷いて滑ると良いようですが、わざわざ段ボール抱えて滑り台に行くのもなぁ、と言っていつも何も敷かずにすべっています。スピードが出なくて、丁度良いかも。
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家に帰ってお正月準備。今日はきな粉を作りました。まずは、大豆を煎ります。
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次に、粉にします。
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砂糖と塩で味付けして、完成。
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晩ご飯はピザ。自家製のピザ生地に、自家製のアンチョビ(ちょっと熟成不足でしたが)でピザを作ってみました。
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ピザ生地は、小麦粉からです。パンと同じですよ。きなこは簡単ですよ。舌触りが気になったので、今日ふるいにかけました。