とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

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★しっぽくうどん。

2025-03-13 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

先日の高松ですが、"うどん県"に行ったのでセルフのうどん屋さんに連れて行って貰いました(^^)
高松には、"しっぽくうどん"というのがあり、郷土料理とのこと。へぇ…初めて見るおうどんです。
冬季限定とのことなので、私はしっぽくうどんにしてみました。
かけうどんの上に優しい味の煮物が乗っていました〜。これ美味しい〜(´∀`*)ウフフ

ホテルの朝食(バイキングでした)も最近では御当地の食べ物を出して下さっているところが増えて来ました(^^)

・高松のおでんは、"からし味噌"らしいですよ。うん。これ美味しい。

・しょうゆ豆。なんでしょうこれ。真っ黒な空豆の煮物のような…。

・"天ぷら"と書いていましたが、魚の練り物でした。(しょうゆ豆の下の白い物体です)

・セルフのおうどんもありました。数十秒お湯にしゃぶしゃぶして、"かけ"か"ぶっかけ"で。(私はぶっかけを)

・鶏肉の油淋鶏は讃岐コーチンでした



朝から満腹です(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)笑
(お料理の美味しいホテルでした(^^))

◆◆


("つまさんど"。アリーナの移動販売で偶然食べていましたが、街を歩いていて実店舗も見つけてしまいました。笑)




獅子舞がいました(*^^*)

★8

2025-03-11 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

話が前後しますが…。
現在息子は香川県に住んでおりまして…。先日のハローアリーナのライブのあとにお洒落なバル?ワインバー??を予約してくれていました(^^)

私、ワインなんて飲めるのかな…と思いつつ向かいましたが(飲めない訳ではなく私が普段に好んで飲むワインは酸化防止剤の入っていない安い国産ワイン)、ワイン以外のお酒もありました(^^)
というか、出てくるお料理がめちゃくちゃ美味しい〜(*^^*)
お店は満席。マスターさんお一人のお店でしたがいつも人気店のようです。



味のセンスは勿論、盛り付けも丁寧。
ほんと素敵なお店でした(´∀`*)ウフフ
ここはまた行きたいです♪
ごちそうさまでした(*^^*)


実は私、2019年の9月にスーパービーバーのライブで高松に来ていましてですね…(^_^;)
この時は台風が来るかもしれない…というなか電車で高松を目指しました。
その時は駅ビルとライブホールの建物しか行けなかったけれど(この間は徒歩数分の距離)、明らかにこの6年?の間に様変わりしてますよね??(~_~;)
駅ビルも拡大されて、お洒落なお店が沢山入っていました(^^)
そう。前回来た時は物を食べるお店が少なくて困りました(^_^;)
(お土産屋さんも少なくった)

★高松①SUPER BEAVER(サンポートホール高松) - とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

福田恵利子です。香川県・サンポートホール高松のSUPERBEAVERのライブに行って来ました。車で日帰り往復をするつもりでしたが、朝の8時過ぎ、土曜以降に関西に...

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この時は確かサンポートホールのロビーから海が見えていたんですよねぇ…(⁠*⁠_⁠*⁠)
すぐそこが海で、気持ちのいい景色でした。
この辺りに、あなぶきアリーナが出来てるのかな??(~_~;)


★551

2025-03-06 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

京セラドームからの帰り道、三宮阪急で551の豚まん(4個入り)を買って帰りました。
時々いろいろなバージョンの紙袋があることは知っていましたが、箱が〜!(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)(笑)


救急車でした(笑)
前はこんな。


反対側の横も模様が違います(笑)

後ろ

ナンバープレートは、「ほうらい・ら・551」でした(笑)

おもしろいですね〜(^^)

★フルーツ&シトラスチップス。

2025-03-03 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

変わった物を頂きました。




果物と柑橘系の乾燥果実だそうです(^^)
綺麗ですね〜。
いろんな乾燥果物や柑橘果物が入っていて、見てるだけで楽しい(´∀`*)ウフフ(笑)
乾燥させているだけなので何も入っていません♪

このまま食べたりとか、水や紅茶に浮かべたり?
サラダにも崩してパラパラと振りかけたり?
お酒で戻してケーキ作りにもいいみたい。


(常備している自作フレンチドレッシングに柑橘系チップスを割って混ぜこみました。華やかな味になりました)

いろいろと楽しめそうです♪(*^^*)


❋おひな祭りでしたね(^^)
今年は珍しく雨でした(雨のおひな祭りの記憶がありません)

買物に出かけるのが面倒なので、あるものでサラダ寿司を…。
(ロピアに行ってから買物に行っていません。かなりの食材が無くなりました)



スライスした蓮根を茹でる時に柑橘系チップスも崩して一緒に茹であげて、そのまま作った酢飯に混ぜこみました(^^)

いろいろ使えそうです♪


★ロピア

2025-02-27 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

1週間前に姫路にもロピアがオープンしました(TVでもよく話題になる愉快なスーパーです)。
本当はコストコに行きたいところですが最近ずっと忙しく、週に何度も東に向いて出かけるのも疲れる話で(1日潰れる。バイパスはずっと事故をしていてうんざり)、姫路のロピアに行ってみることにしました。
忙しい時はとりあえず冷蔵庫を食材でパンパンにして日々の3食を乗り切らないとね〜(~_~;)。ちまちまと買物なんかに行ってる場合じゃない(⁠*⁠_⁠*⁠)。
ロピアもオープンしたてで恐怖だったので(激混みのはず)遅めの時間に行ってみましたが年末のデパートのような賑わいでした(~_~;)
日中は相当な混みようなんでしょうね…(こわ)

オープニングということで、値段がいつも以上にクレイジーでした(笑)
陳列棚に貼らているポップもヴィレバンやドンキのように賑やかで、"見て見て"や、"買ってね"という文字を一段毎に無数にペタペタ貼りまくっていたり、"まだカゴに入るやろ?"とか書いて貼ってたり(陳列棚にですよ笑)。
新店の売場作りの愛情をひしひしと感じました(^^)

(写真は一部ですが。激安でした)

コストコもですが、買物はワクワクするお店で買いたいんですよね〜(´∀`*)ウフフ



フォンダンショコラがありました。ずっしりと重かった(笑)
レンチン20秒してみると、チョコがトロトロでした(^^)
こちら4個入り888円ですが、よりどり2P1600円でした(同じ値段ならばフォンダンショコラ以外でもいい)。
ロピアは、沢山買うと安くなるお店です。(1Pしか買っていませんが…)
苺の箱も、2P入り777円でした(^^)(皆が買ってました笑)
売場の在庫が空にならないように、どんどんと出してくれるお店です(笑)




★企業応援②

2025-02-23 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

企業応援企画のカタログに神戸のケーニヒスクローネもありました。ケーニヒスクローネの店舗は姫路にもありますが、冷凍品でどのようになって届くのか気になったので注文してみました。

段ボールを開けると、白い箱と紙袋が入っていました。




カットのシフォンケーキや、クランツ、ベーネンなどが入っていました(´∀`*)ウフフ
直ぐには気付きませんでしたがこの白い箱がこんなでした…。


入っていた箱までお洒落でした(*^^*)


★企業応援①

2025-02-21 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。 

今年度も企業応援プロジェクトのカタログに載っていた美味しそうなものが届きはじめました(´∀`*)ウフフ

●えご製菓さんの手焼きあられ。


開けると、どっさり入っていました(∩´∀`)∩ワーイ
1番上に乗っていたものは"ひなあられ"でした(^^)。粋ですねぇ…(*^^*)
思わず顔がほころびました。


●栗きんとん(京丹波栗工房)


冷凍品で届きました。
中はこんなです。



これ〜〜、非常に美味しくて〜(´∀`*)ウフフ
甘〜〜〜い栗を食べているような幸せな栗きんとんでした(´∀`*)ウフフ
(和栗なのでそれなりのお値段しますが…(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)笑)

普段の生活では出会うことのない商品たちだったと思います。
なので、良い企画♪♪(^^)


★チョコレートスイーツ

2025-02-18 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

土曜の朝に見ているTV番組のコーナーに、「ひたすら試してランキング」という面白いコーナーがありまして…。
先日はチョコレートスイーツでした。

ひたすら試してランキング『チョコレートスイーツ』清水アナが「これぞバレンタインデーに食べたいチョコスイーツ!」と絶賛した第1位は?プロから「だからコンビニに勝てない」とぼやきも!?【MBSサタデープラス(サタプラ)】(MBSニュース) - Yahoo!ニュース

 世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「チョコレ...

Yahoo!ニュース

具だけを量ったり、分けたり…いつも面白いことをしています。

ファミマにあったので食べてみました(笑)

●1位の濃厚ショコラロール
●2位のチョコシュー

ショコラロールはTVの画面から見ていても美味しそうでした。目を引きました。



ぐるぐるが美しい〜(^^)
期待通りの美味しいチョコケーキでした。
この味がコンビニで買えるだなんて…。ケーキを食べたい気分の時に見つけてしまったら…買ってしまいますね…(^_^;)

でもこのコーナー、提供の関係なのでしょうかセブンの商品はランキングには出てきません(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)笑
そして、評価がボロクソで美味しくないものはモザイクがかかります(笑)






★中花まんじゅう。

2025-02-17 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

北海道物産展で初見のお菓子を見つけました。
中花まんじゅう??
なんて読むのかな?
ちゅうかまんじゅう??



持ち帰って検索してみると、北海道では、"ちゅうかまんじゅう"という名前のお菓子は一般的なようですね。
どら焼(関西では三笠まんじゅうですが。笑)の生地を薄くペタンコにしたような皮にたっぷりと餡が巻かれていました。あんまきのお菓子かな。
餡は幾つかの種類があり、白餡と餡バターを1つずつ買って来ました(写真は白餡)
白餡はこし餡でした(^^)
うま♪

RIPE(らいぷ)という会社?お店?のお菓子のようですが、ゼリー(一口ゼリー)が出てきます。
そういえば売場にもゼリーを置いていて試食をお客さんに勧められていました。
あら。北海道の会社かと思ったら(北海道には店舗があるようですが)。元々は一口ゼリーの会社で、姫路の会社??(意味がわからないな…)
全国いろいろな物産展に出店されているようですね(たまたま姫路だったのかも)。

検索してみるといろんなことがわかりますね…(~_~;)


★モバイルオーダー。

2025-02-16 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

先日知人の家を訪れた時、お昼は"ほか弁"にすることにしました(^^)
当初、外に食べに行こうと提案されましたが、お菓子を数種作るので食べに出る外出は困難であることを伝えました(もっと簡単なことのように思っていたようです)

それでは、"ほか弁にしよう"ということになりました(^^)(近くにあるらしい)
なるほど。"ほか弁"かぁ…。近くにあるといいですね(^^)
どんなメニューがあるのかHPを覗いてみるとモバイルオーダーがありました。"ほか弁"さんもそんな時代になっていたんですね…(⁠*⁠_⁠*⁠)
家でじっくりと注文を考えられるのはいいですね(^^)

モバイルオーダーがあったことを知人に伝えると知人は知りませんでしたが、今回はこれで注文してみることなりました(ですが当日の注文しか出来なかったので当日に注文)。
受取は、外出中の知人のご主人さんが帰りに受け取って来てくださるとのこと。有り難いですねぇ…(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)笑
外出せずにすみました(^^)

(私は天丼をご馳走になりました。お腹いっぱいの量でした)

ちょうどクッキーをオーブンに入れている時だったので、食べながら焼き具合を見張っていました(なかなか焼けず追加延長しながら焼いていました)。
いやぁ、モバイルオーダーが出来るのは便利です♪(^^)

とりあえず、"HPを見てみる…"というのはいいことかもしれないですね…(^_^;)
何か気付きがあるかも♪