とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

だいじょうぶ??マイフレンド
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★素敵なお庭・【2021桜】

2021-03-31 08:03:00 | ●素敵なお庭


福田恵利子です。

“もう桜が散ってしまいそうだよ…”と連絡を頂き、突然に知人のご実家のお庭にお邪魔してきました。
我が家から車で15分程の距離ですが、もうとっくに満開のようです(姫路中心部は8分咲きくらい)。

数年前から時々お邪魔させていただいているこのお庭は、想像を絶する敷地ですがいつも綺麗なお花が咲き乱れています。
(写っている部分全てが敷地です。写っていない庭の部分に大きな川も流れています。小さめの学校の敷地ぐらいありそうです)


桜は品種の違う木が三本。ソメイヨシノが満開でした。
贅沢ですよね。プライベートガーデンなので桜も一人占めです。
お母様の説明によると樹齢30年だそうです(桜の寿命は60年だそうです)。

吟道中さんのお花見弁当を買って行きました。とても美味しかったです)

誰も居ない心地の良い大空間を4時間程満喫させて頂きました(^^)
コロナ禍なんてこのお庭には無縁に思えます。


こんな素敵なお土産まで頂きました。素敵なお庭のお母様ありがとう。。




また後ろから撮られていたようです…苦笑
公園の中にいるようですよね…。


★【コストコ】キッチン用タオル。

2021-03-30 08:03:00 | ●コストコ


福田恵利子です。

コストコに可愛らしいキッチンタオルが出ていました。薄手のワッフル生地で大判の布巾かな??
春らしい黄色系のものを購入しました(赤系と青系もありました)。
6枚入って千円弱でした。


角にはループもついていました。

コストコで売られているタオル類はどれも生地や縫製がしっかりとしていて洗濯にも強く長持ち。いつも安心して買っています(値段は安くても日本の安物タオルとは全然違います)。






★魚焼きグリルで目玉焼き。

2021-03-29 08:03:00 | ●こんなの使ってます

 
福田恵利子です。

魚焼きグリル(ラクックグラン)で目玉焼きを作ってみました。
 
蓋をして5分焼いてみました。


他のことをしていても綺麗に焼けてくれるのはいいですね(勝手に火も切れてくれる)~。
私はフライパンは1個しか持っていないので(しかも片手中華鍋。笑)、使えそうです♪





★【コストコ】チーズ フルーツ ナッツパック。

2021-03-28 08:03:00 | ●コストコ


福田恵利子です。

コストコのチーズのコーナーに変わったものがあったので買っていました。




チーズとナッツのセット×2種です。
8個ずつ、計16個入っていました(お値段は1600円ほど)
機内食のビールのおつまみについて来そうな雰囲気です(笑)
チーズの部分よりも、私はナッツとクランベリーの組み合わせを美味しく思いました。

各地では桜がもう満開のようですが、今年の姫路はまだまだ…。
リビングから見える近くの山桜たちも日に日に咲いてはいるようですが。。
街部の桜は…


沢山咲いてそうに見えるかもしれませんが、


(昨日の桜です)
スカスカです(^_^;)
まだ五分くらいでしょうか。
来週が満開かな…(^^)






★コープの鰹のたたきと文旦。

2021-03-27 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

先日コープの個配のカタログに明神丸の鰹のたたきがありました(冷凍です)。
先週には文旦も(^^)
鰹のたたきは、180g555円(税別)という破格のお値段でした。
文旦は小ぶりのものが6個入っていて998円(税別)でした。こちらはかなりお高い…苦笑(高知だと500円くらいかと)

既に2つ食べた後に、文旦の袋の中に文旦ジャムのレシピの紙切れが入っているのに気付きました。あらま。
無農薬のものを買った訳ではなかったので思い付きもしませんでした。
レシピが着いているということは、作ってもいいはず♪(^^)
でもどうもこの作り方だと苦そうなので、クックパッドを参考に作ってみました(すみません。苦笑)


小ぶりだったので3個分の皮を使ってみましたが、結構沢山できてしまいました。笑
お砂糖は甜菜糖で。冷凍庫にレモンもありました。

とてもお上品な味のジャムが出来上がりました(^^)
中身も食べられて、美味しいジャムにもなるなんてとても嬉しい果物です。
ヨーグルトやパンナコッタに合わせると爽やかなデザートになりそうです。
お菓子作りにも合いそうです。
いろいろ作ってみようと思います♪(^^)

明神丸の鰹のたたきなんですが…。
今季のセブンのギフトカタログにも載っています…(^_^;)


2倍強の量ですが、このお値段です(^_^;)
送料が高いんだよね…。
そう思うと、コープで安く買えるというのは嬉しい発見でした(^^)






★芋きん。

2021-03-26 08:03:00 | ●食べ物

福田恵利子です。

駅前(姫路駅)に出かけると、山陽百貨店に満願堂の芋きんが実演販売で来ていました(^^)。
嬉しいな~食べるのはいつぶりだろう…。
店員さんによると、姫路に来るのは一年ぶりとのことでしたが次回は未定らしい…。



これは本当に美味しくて大好きです(^^)
東京に出かけた帰り、新幹線に乗る前にはいつも東京大丸で沢山買ってました(笑)

姫路での実演販売は来週火曜日まで。
それまでにもっと買って来よう…( *´艸`)



★シリコンスプレー。

2021-03-25 08:03:00 | ●こんなの使ってます


福田恵利子です。

“汚れ防止にシリコンスプレーがいいよ”とブロ友さんから教えて頂き早速ホームセンターで購入してきました。
ホームセンターでシリコンスプレーの売場がわからずウロウロしていると(昨年大きく建て替わり探し辛くなった)少し離れた背後から、
「あ、こんにちは…」という声が。
“え…もしかして私のこと??”と思ってふりかえると、いつも車でお世話になっている車工場のご主人さんでした。
少し離れた背後から、しかもマスクまでしているのに私とわかってしまうんですね…びっくり(^_^;)(どんな特徴が??苦笑)

いいところで出会ったので(笑)、スクショに撮って探していた画像を知人に見せると、“それこっちやわー”と案内してくれました(笑)。
カー用品のコーナーにありました(私には想定外)。
知人にも、“何にでも使っていい万能スプレー”と言われました(^^)

換気扇の上部以外にも早速使ってみました。
いろいろと使っていいとのことなので、
(↑ビフォー)
(↑アフター)
乾いたシンクに塗ってみましたが、これはあまりわからないですね…苦笑
(普段の洗い物はセスキ水なのですぐに効果もなくなりそうです)

長年水拭きしかしていなかった天然木の家具類やキッチンカウンターにも少し塗ってみました。
見た目の変化は感じられませんが、手触りがスベスベになりました。

それと、マグナムカート…折り畳み式のカートの注油に使ってみました。


冬になると折り畳み式の車輪が硬くてなかなか開かず、5-56を差しても改善されないので試してみました。
セスキ水→クエン酸水(一応中和)で綺麗にした後にシリコンスプレーをかけてみました。
あ。いいかも。動きそうです。
コストコ帰りには車から玄関までの必需品なので、サッと積んでサッと家に行きたいので良かった♪(車~玄関の中までバリアフリーとはいえ、エレベーター移動で距離があるので)。





★セルロース不使用のチーズ。

2021-03-24 08:03:00 | ●こんなの使ってます


福田恵利子です。

酷くお腹を壊すので7年程乳製品を食べない生活をしていましたが最近は少し食べられるようになりました。
チーズ類はセルロースが入っていないものは食べてもお腹を壊さないような気がします(私の場合)。
セルロース…調べても詳しい成分がわかりません。一体何が使われているのでしょうか…。

使い終わった粉チーズの容器がフリカケ(お弁当用)を入れるのにいい感じ♪(笑)
重宝しています(笑)


(クラフトの粉チーズにはセルロースが入っていません)



直ぐにカビが生えてしまうこちらのチーズはジップロックに分けて冷凍します。
そのままだと全部くっついて大きな塊になっていきますが(砕くのに大変)、片栗粉を少し入れて混ぜて冷凍すると固まりません(クックパッドで見つけました)。
片栗粉がいい仕事をしてくれます♪


★酒盗。

2021-03-23 08:03:00 | ●高知

福田恵利子です。

高知の酒盗です。600円ほどだったと思います。

高知の酒盗は原材料が素晴らしい(^^)。
変なものが入っていません。



先日の息子の家でお好み焼きをしたときに、横で洗った大根の葉にオリーブ油・酒盗を乗せてアルミホイルにくるんで置いときました。
うまっ!(^^)
激ウマ料理に変身です♪






★木村屋のパン

2021-03-22 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

姫路駅前の山陽百貨店の催事に551の豚まんが来ているので買いに行くと(551は明日迄です)、東京銀座の木村屋のあんぱんも来る日だったようで、買ってみました。

季節のあんぱんセット(税込1123円)、あんバターホイップ(税込241円)、クリームメロンパン(税込230円)というお高いお値段でしたが(笑)、満足のいく美味しいパンでした。

あんぱんセット…は、たんかん・あまおう苺・マロン・桜・ヘーゼルナッツでした(2つ食べているので映っていません笑)。
普通のあんぱんではありませんでした。

クリームメロンパンを包丁で切ると、中は鮮やかなオレンジ色だったので着色されたただのカスタードクリームかと思いきや…ザクザクとオレンジ色のメロンの果肉が入っていました。
本当にメロンクリームでした(笑)

あんバターホイップのパン生地はソフトフランスでした。ソフトフランスは中途半端なのでどちらかというと菓子パンでは私は好きではないのですが、バターホイップとの相性が絶妙でした。
さすが有名どころのパンです。大量生産でこの味は素晴らしい。

長らく東京に行けていませんが(東京大好きです笑)、こうやって地方にもやって来てくれるのがとても嬉しいね♪
行かなくても食べられるのはとても有難いことです(^^)。感謝。

普段の生活でも美味しいものは食べられますが、一つのお店での味の当たり外れが大きいといいますか…。“これは美味しいけれど、他は…”というパン屋さんやケーキ屋さんが多いのは地方だからでしょうか…苦笑。
今回はどれも斬新で美味しかったので嬉しくなりました。

でも自信のある美味しいものだけが地方にもこうやって来れるのかもしれませんね(^_-)(笑)

姫路山陽百貨店の次回の551は5月半ばの水曜~火曜の一週間だそうです(日にち忘れました)。