カフェ クレープ リール ブルターニュ 神楽坂本店 2009年10月23日 | ティータイム 神楽坂のクレープ、ガレット 屋さん。 5年ぐらい前か・・・ ガレットとシードルを頂き、、、 色々な人を誘いリピートしました。 神楽坂はフランスの方多く、 昨日も、フランス語飛び交い・・・ ブルターニュのお魚のスープ、美味しかった。ブイヤベース~ 色々食べて、しめは、洋ナシのガレット、にしました。 塩キャラメルソース 美味 ささやかにブログのお誕生日会
秋の お料理教室で・・・ 2009年10月23日 | ティータイム ラム酒たっぷりのチョコレートケーキを マジパンを丁寧にうすーく伸ばし 包み ココアを 薄ーく かけ ました。栗の形。 デザートに作りました。 栗の葉 と 小さい栗は先生の 軽井沢の別荘からの物です。