辛し炒め

予想通り日中は気温があがった。暖かい。
本日のランチは中華。
エビとアスパラの辛し炒め。





エビ、しめじ、エリンギ、ニンジン、アスパラ、ネギ。具だくさんたが辛し炒めたから八宝菜とは違う。
２種のキノコっていいね。しかもヘルシー。





ちょい辛で美味い。
小鉢がポテトサラダというのもいいね。


今日から消費税８％。ちょっと値上げだがしかたがない。

目が離せない

庭のジューンベリーは白いものがつきはじめた。





今日から４月。
コートを着ずに出たものの今はちょっと肌寒いが、日中は気温があがりそうだから今日一気に開花かな。





今週は目が離せない。

開花カウントダウン

日付が変わり４月１日。早いものだね。今年も４分の１が過ぎた。

就寝前にふと庭をながめてみた。我が家に春を告げる庭のジューンベリーの開花がいよいよだ。





あの白い花が開く。毎日が楽しみだ。