夏野菜でワイン

連休２日目はのんびり過ごしました。酒のつまみに茄子とズッキーニに豚ばら肉を巻いて白ワイン蒸し。




白ワインかけてレンジで蒸しただけです。ぽん酢少々かけてワインのつまみに。


やっぱり肉だから赤ワインだな。
簡単夏野菜メニューです。


夕方、まだ明るいうちに飲み始める。野鳥の声も聴こえてなかなかいい気分。

もやし焼きそば

連休２日目。ランチは自宅で焼きそばを作った。
もやしたっぷり。麺ともやしの区別がつかない。




目玉焼きのせて。たっぷりもやしは焼きそばサラダのようだ。うん美味しい。