肉食った

一日雨でやることがないから、今日は何か作るかと思って、駅前のスーパーに買い出し。この雨だけどハロウィンのイベントで子供たちがたくさんだったね。ご苦労様です。



今日は創作中華としました。レバー焼き鳥を赤ワインにつけてみた。そして、ピーマンと炒めて、鶏レバーの青椒肉絲。正直これは焼き鳥のままだな。



そして、これは時々作ります。野菜はネギだけの回鍋肉。ネギを生姜で炒めて、茹でた肉を後から加えて炒める。豆板醤がよくきいて、これは滅茶苦茶美味しい。



肉食った！という気分だな。

雨だよ

雨ですね。出てくる言葉はこれだけか。なんで週末ばかり。
台風の動きが速くなったようで、かなりまとまった雨になってきたよ。



今日は一日どうしようかと考えながら、朝食はハムエッグプレート。

ココナッツオイルをのせた部分だけ焦げていないな。



オリーブオイルでいただきます。最近のお気に入りです。


でも台風が速まったおかげで、明日は大丈夫そうだな。これは助かる。