スクランブルエッグというより玉子炒め

今日のお昼ごはんも速攻でほうれん草のスクランブルエッグを作った。

見た目も含めて料理がけっして上手いとは思っていないけど、味には満足している。

スクランブルエッグというより、ほうれん草の玉子炒めだな。

もともとふわっとした、とろっとした玉子焼きよりも焦げ目がついたものが好きなんで。これはこれで満足。

本日のおまけ。パンはオリーブオイルで。