チーズinカツ煮

お昼ごはんは冷食のヒレカツと玉ねぎ、玉子でカツ丼って思ったけど。

ごはんがこれなんで。

とりあえずカツ煮ということで。

ピザ用チーズも入れてチーズinカツ煮。

これなかなかいいかも。

味付けは昆布つゆで、なかなか良いできあがりでした。

昨夜は牡蠣ラーメン

夕方スーパーに行って、あいかわらず割引シールを探して店内を歩いている。

アサリやハマグリも割引になっていたけど昨日は播磨灘産牡蠣を買った。

そんなわけで昨夜のひとりめしは久しぶりに牡蠣である。

大学の卒業旅行で生ガキにあたって、その後しばらく牡蠣は食べられなかったけど、今は好物だ。

なんたって鉄分、カルシウム豊富だし、肝臓にもいいって言うし。

何にしようかいろいろ考えたが、結局簡単に牡蠣ラーメンとした。

ラーメンはサッポロ一番塩ラーメン。

麺が隠れるくらいのもやしも買ったので。

牡蠣ともやしはバターで炒めた。

塩バターラーメンなかなかいい味。

そして、今日の朝ごはんはいっしょに買ったメロンパンデニッシュ。

安上がり。