魚介のペンネ

本日はパスタ。魚介でペスカトーレを目指した。
トマトの水煮とほうれん草、イカ、タコでトマトソースを。



市販のトマトの水煮缶ですよ。10分くらいオリーブ油で炒め、やはりオリーブ油で炒めたイカとタコでトマトソースを作成。途中ほうれん草を加えた。


パスタはペンネで。トマトソースがよく絡んで美味い。



タコのコリコリがいいね。