朝からまさに「好く乱舞る」

朝食はスクランブルエッグ。ベーコンとフライドポテトいり。



朝からポテトを素揚げに。まさに乱舞だ。
昨年行ったポルトガル料理店のメニューにあったフライドポテトの
オムレツをヒントにした。
もちろん味も見た目も違うけど。
美味しければいい。