湘南江の島・伊豆半島 007の両軸遠投カゴ釣り&グルメリポート

三浦半島、湘南エリアから伊豆半島の釣行情報。その他散策、温泉、グルメ情報。

ウニのような豆腐

2023年02月11日 | グルメ 食べ歩き スイーツ

まだEUではポツポツイナダが上がっているようだ。なら、釣行してみようと先週準備までして朝起きたが、寒くて断念。自分は本当釣りが好きなのか疑うような、根性なしの人間になってしまったのだろうか?年なのか?最近、特に寒さと短時間睡眠に弱くなってきた感じがする。

そんなこともあり、釣りより食欲になってきた感じがする。

2/2のカンブリア宮殿で放送された相模屋の「ウニのようなbeyond豆腐」を見て、早々に購入して試食してみた。

なるほど、ウニの味がする豆腐だ。単体で食べるとウニも味もするが豆腐の食感もある。軍艦巻きにし、ワサビと醤油を付けて食べるとほぼウニ。

 

以前アボカドをわさびと醤油で食べるとマグロの味がするとの噂も出た時があったが、嘘でもない感じがした。

スーパーを梯子してやっと「ウニのようなbeyond豆腐」を買うことができた。商品の傍には相模屋の他の商品もあったので、「おだしがしみたきざみあげ」、「マーボー豆腐」を購入。

相模屋の商品は目の引く商品が多い。

豆腐コーナーは豆腐、納豆、油揚げにしか目が行き届かないが、よく見るといろいろな商品があるのに気が付く。

先入観で買い物をしていることがわかる。仕事もそうである。他人お話も聞いているようで聞いていない。

すべて先入観が邪魔をしていると感じる時がある。

先入観無しで全て始めたいとつくづく感じる今日この頃である。

 

 

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