おうちにかえる?

ぐーたらfrogaeruの日々の記録です。
手作りおもちゃ、ときどきごはん。
マイペース更新中。

てりてりチキンべんと Dec 10,2007

2007-12-10 | おべんと

てりてりチキン
ピーマンのゆかり和え
チーズオムレツ
プチトマト
きのこの柚子胡椒ポン酢和え
さつまいもの塩きんぴら
ご飯(梅、ごま)


こんばんは

今日のおべんとのイチオシは、なんといってもてりてりチキンです。

これはおべんと仲間のなっつさんのところで見つけた一品。(作り方はコチラ

その名のとおりキレイな照りでとても美味しそうだったので、さっそくまねっこさせてもらいました
今回は基本のレシピに鷹の爪を加え、少しピリ辛味に。

鍋にモモ肉と調味料を入れて火にかけておくだけなので、その間に他のことができるバタバタしがちな朝にぴったりなメニューです
よく味が染みて柔らかくてジューシーなてりてりチキン、とっても美味しかったです
これは絶対リピ決定

なっつさん、素敵なレシピを教えてくれてありがとう



明日のおべんとはなんにしよぉかな?