おうちにかえる?

ぐーたらfrogaeruの日々の記録です。
手作りおもちゃ、ときどきごはん。
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クレープごはん

2007-12-17 | おべんと


こんばんは

今日・明日は外出のためおべんとはいらないとのことなので、日曜日のごはんをUPしてみようかと思います。

思いつきでクレープごはんにしてみました。

メインの具は、なっつさんのところで見つけたてりてりチキン(作り方はコチラ)と海老。
てりてりチキン、チキン好きなダンナも私もとっても気に入ってしまい、先日作ったばかりなのにさっそくのリピートです




メインのチキンや海老と一緒に挟むものとしてレタスにきゅうり、人参、白髪ネギ。
それにタルタルソースにアボカドディップ。
アボカドディップにつけてつまもうとスナック菓子も




生地にこんな感じに具を乗せて食べました。

てりてりチキンは北京ダックみたいで美味しかった~
(といっても本物を食べたことないので想像ですが




デザートには冷蔵庫にあったキウイとイチゴジャムを。

ホントはデザートクレープにしようと思っていたんですが、ごはんでクレープ生地を食べきってしまったので、そのままいただきました(笑)


といった感じで楽しいごはんでした

クレープ生地は3種類焼いてみました。
プレーンにほうれん草、人参です。

基本の材料は小麦粉、水、卵。そして砂糖は入れずに塩を少々。
そこに人参やほうれん草を加えました。

人参はすりおろして入れたんですが、生地がぼってりしちゃって全然きれいに焼けず大苦戦
量が多すぎたかな?
次回はパウダーかジュースにしてみようかな。

ちなみにこのクレープ生地、クリスマスを意識してみたんですが、全然わからないですね




明後日のおべんとはなんにしよぉかな?