友チョコ制度が始まってから、バレンタインデー前は、
娘より母が大変です。
チョコを手作りと言っても溶かして型に流してデコるだけなんですが
個数が多くて
次女のチョコの飾り方に口を出したら、大泣きされてしまいました。
しかも、写真ではツヤツヤしていたチョコレート達が
翌日になったら全て真っ白な粉吹き状態に＼(◎o◎)／。
手作りせっけんのソーダ灰みたい。。
テンパリングというやつに失敗しました。ショック！
来年からは表面にココアをまぶすタイプのチョコを作ります。
失敗チョコをもらって下さった方々。スミマセンでした。
