長女と次女がバレンタインのプレゼント用お菓子を作りました。私も時々お手伝いをしました。長女はマカロン、次女はオレオクッキーとバナナ、くるみのマフィンを作りました。エプロン、三角巾、マスク、ビニール手袋着用で調理用具類はアルコール消毒をして作業しました。マカロンは無印良品のキットを使用しました。ココアパウダーを少しのお湯で溶いたものでマカロンに顔を描いていました。イチゴ味とピスタチオ味のマカロンがで . . . 本文を読む
職場(福祉)の２月のパステル画のレクリエーションの準備をしました。毎月どんな絵柄にしたら利用者の皆さんが描きやすいか、考えるのに悩みます。脳のために、季節を感じられる絵柄で色彩は色とりどりで、明るい色合いにして、手をたくさん使って描けるようにと意識して絵柄を考えます。可愛らしい絵柄を好む若めの利用者さんが多いです。試行錯誤していたら机の上がごちゃごちゃに散らかっていましたᦁ . . . 本文を読む
くるみとチョコレートを使った家のおやつ用クッキーを作りました。ダークチョコレートとくるみを使ったものとホワイトチョコレートとくるみとドライクランベリーを使ったものの２種類を作りました。ビニール袋に材料を入れてこね、クッキー生地を手で小さく丸めて天板に並べます。170度のオーブンで20～25分焼いて出来上がりです。焼いている間に、ついウトウト居眠りしてしていたようで、気が . . . 本文を読む