GW明は夫と次女の誕生日でしたのでリクエストのあったヤンニョムチキンとエビマヨ、サラダとコーンスープを作りました。バースデーケーキは生地を私が焼いてデコレーションを長女にお願いしました。ココアのシフォンケーキ1食分ずつにカットして泡立てたタカナシの生クリームを添えて。週末のおやつに。サツマイモとリンゴを沢山入れたケーキきなこと小豆の甘納豆の蒸しパンビターの板チョコ、クルミ、クランベリーをたくさん入 . . . 本文を読む
大好きで私が天国と呼んでいる千葉県八千代市の京成バラ園に今年は職場の同い年メンバーに車で連れて行ってもらいました。真夏のような暑さで日差しもかなりハードでしたがそのおかげで写真がとっても綺麗に撮れました。今年も春バラのアーチが見事でした。バラの香りが園内に満ちています。桐の花も咲いていました。65年目の大アーチも健在でした。園の奥の方は睡蓮の池と噴水がある森のような雰囲気です。もう少ししたらアジサ . . . 本文を読む
高校時代の友人が庭に甘夏がたくさん実ったから、みかん狩り＆延期になっていた新年会をウチでやりませんか、と呼び掛けてくれました。みんな(６人)で喜んでお邪魔させていただきました。みかんの花からネロリのようなとってもいい香りがしていました。木の中の方にもたくさん実が付いていて全部収穫して数えてみたら148個もありました！１つの実が600グラム位あ . . . 本文を読む
