なかなか楽しいもんです。

パン作り。

色々とやってみると楽しいです。

けど、私の悪い癖は・・・大量生産をしてしまう事。

そして、結果的にはどこかに差し入れてしまう事

看護師さんたちも、材料費の事を凄く心配してくれてるんですけどね

看護師さんたちが普段買う食材と、私が広告とにらめっこして最低価格で買う食材とでは雲泥の差があるのですな

なので、エンゲル係数の違い（笑）

ライ麦パン。

全然捏ねている時の手触りが違う。

全粒粉とも強力粉だけの時とも違う。

段々、手の感触で水分量の調節とか出来るようになってきた

楽しい～

ある無料占いとかで診断したら。


趣味を極めて追及するが故、プロに近い状態の物を作ったりしてしまう。と言う一文があった。

まだまだですが、何だか嬉しい一文でした