食パン製作＆スイーツ製作❣️ 2024/12/22

昨夜、パウンドケーキ５本、食パン３本を焼きました🍞🍞🍞

食パンは、何回焼いても、理想の山型にはなりません😭

丁寧に捏ねて、しっかり発酵し、ベンチタイムもちゃんと入れて、工程を踏んでも、形成が悪いのかなぁ(・・;

いつか、『よしっ(๑•̀ㅂ•́)و✧』と、思える食パンが焼けると良いなぁ🌟