はしり・・・旬・・・なごり。 ８６４

９／１９　土曜日　　全国的に５連休の人も・・・東京に旅行の人も来ているだろう・・・の東京です。秋～!!

万物・・・時期・がある。
特に食べ物・食材に関しては・・旬がある。

はしり・・・旬・・・なごり。これが食材の時期の流れだ。
旬は当然だが・・・粋な江戸っ子はやはり・・・はしりを好む。
目に青葉　山ホトトギス　かつ鰹。
なごりも・・・なかなか・・おつなものだ。
これが・・・早すぎたり・遅すぎたりすると・・・大ハズレだ。

・・・とは思っていたものの・・・さざえを頼んだ。
【　旬　】 旬は春先から初夏にかけてと言われています。


無性に食べたかったため・・・グルマンとしては失格だった。

【食材名】 サザエ「栄螺」
リュウテンサザエ科
【分　布】 日本海側では新潟、太平洋側では外房から九州にかけての沿岸部と朝鮮半島の南部と中国沿岸部に分布しています。外海に面した岬や半島の先端の岩柵や岩の下、岩礁の亀裂などに多く生息しているそうです

【特　徴】
　殻につのがあるサザエとないサザエがあり、波の荒い海域に棲むものは、つのが出きやすいです。昼間は岩陰に隠れており、夜間に海底を出て、海藻を食べています。石灰質で表面が白く、厚い蓋を持っており、食用貝として重要であり、日本海側でも太平洋側でも大量に漁獲されています。

【栄養価】
　サザエはたんぱく質の含有量が魚と同じか、それ以上ですが、コラーゲンなどの硬たんぱく質が多いため肉が硬く、たんぱく質の栄養価が低いそうです。エキスは貝類のおいしさの特徴であるコハク酸がワビの２倍程含まれており、逆にタウリン、グリコーゲンは少なめになっています。しかし、ビタミンやミネラルは豊富に含まれているそうです。

全体的に少し堅く・・・肝もかたく・・・貝の本来の風味がなかった。でもまいう～だった。一ヶ月早ければ旬に大当たり。
はしり初め・・・旬に手が届く位の食材をまいう～しなくては・・・立派な粋な江戸っ子グルマンになれない・失格だ。

民主組 初代組長 鳩山由紀夫 お坊ちゃまの奮闘気!! １４

　　これから・・国を動かすって言うのに・・・横の連携が・・・報連相が・・・できてないなぁ!!　国土交通省の副大臣にあの辻本清美だ。福島党首すら、決まった直後とまどいを見せたらしい。官房長官からも聴かされていなかったらしく、調整中との事だったらしいぞ。・・・社民党では、副大臣なしと判断、
社民党は国対委員長に就任させたばかりの出来事、二足のわらじは無理だろう。

政府は１８日午前の閣議で、２２人の副大臣を決めた。認証式を経て、正式に任命される。

　閣議では、焦点の財務副大臣に民主党・野田佳彦議員、公共事業の見直しをサポートする国土交通副大臣に民主党・馬淵澄夫議員と社民党・辻元清美議員、外務副大臣に民主党・福山哲郎参議院議員、菅国家戦略局担当相を支える副大臣に民主党・古川元久議員を充てるなどの副大臣人事を決めた。
あいつは・・・ノリピーを芸能界に復帰させたような者だ。・・逮捕されてるしなぁ・・・!!
2002年3月26日 「秘書給与流用疑惑の責任をとる」として衆院議員辞職。
2003年7月18日 本人ほか3名が秘書給与詐欺容疑で逮捕される。
2004年2月26日 上記容疑の有罪判決（懲役2年、執行猶予5年）が確定。

　　前科ものでもなれるの!! アメリカンドリームね!! あなたの言っていた、八ツ場ダムは群馬県知事がもう反対ね・・・今日・前原氏が視察らしいわょ。

　　ヒヨ子さんも・マスターもなかなか勉強してるのぉ!! 鳩の政権は・・・前途多難じゃのぉ!! 　党首入れた閣僚・福島・が邪魔だったのぉ!!