酒と料理と競馬と競艇

日々の出来事 B級グルメ B級ニュース などなどに !!!!!! スポットを当てる。 

四川春雨 ・・・!!!       4,011

2015-04-23 08:53:19 | 日々の出来事 その1

4/23     木曜日   ・・・・23℃/ 11℃。 気温も上昇だ!!  暖かくなるだろう??  東京から発信です。

月様雨が。。

この人物(月形半平太)のモデルは坂本竜馬の僚友&同郷の武智半平太だと云われています。
彼は京で勤皇活動をしてた時期があります。勤皇の志士達は結構京都先斗町(ぼんとちょう)などで浮名を流してます、で半平太は馴染みの芸子とほろ酔い気分の良い夜で、春雨くらいの雨なら濡れるのも酔った身には気持ちがよい、又、お気に入りの彼女連れなら風情がある、と洒落こんだものでしょう。

 「雨が降ってきた、傘差そう。」とか「ぬれるのいやだから、晴れるまでまとう。」とか言う人よりも。
春雨じゃ(問題がない)、濡れていこうと落ち着いて言う人のほうが、人としての器が大きく感じられる。

どの春雨かは・・・存ぜぬが?? 火曜日・一昨日は・・・四川春雨を堪能した。

1.「春雨の歴史」
春雨の原料である「緑豆」は、中国に古くからある植物です。1000年程昔から、その「緑豆」を原料として作られていた麺が今日の春雨の原型であるといわれています。
もやしソバ・・。
思案橋ブルースも・・・四川春雨?? 品書きはクエスチョンだが?? (^3^) 
¥400-だったかなぁ!!
 
2.春雨は原料により2種類あり、一つは日本で作られる、ジャガイモなどのでん粉を原料にした『春雨』と、もう一つは台湾などから輸入される『緑豆春雨』という、緑豆でん粉を原料にしたものがあるのです。(緑豆とは小豆に似た、緑色の豆のこと。日本では、もやしの原料としても使われている)・・・らしい。


3.「春雨」はでんぷんを原料に作られています。
中でも中国の「山東省龍口」(さんとうしょう りゅうこう)がふるさとの「緑豆はるさめ」はコシが強く、透明感があり、煮崩れしにくいという特徴があります。・・・らしい。

春雨・・・。・・で、朝から哲学と料理を勉学してしまう。相田みつを・・・一生勉強である。

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エリザベス女王 89歳 ・・・・!!     4,010

2015-04-22 12:49:44 | 日々の出来事 その1

4/22    水曜日     ・・・20℃/ 11℃ 。 せわしない・・・卯月だが・気温は上昇する・・・東京から発信です。

・・・昨日は春の園遊会が、赤坂御苑で開かれた。
80歳越えの天皇陛下(美智子皇后は79歳)ですが、2人とも、働き盛りのサラリーマン同様の公務に取り組んでおられ、頭が下がる思いです。

ドーバー海峡を渡った・・英国では、昨日/エリザベス女王 89歳 を、迎えられたらしい!!
即位 63年。。

・・・女王のバースディーとは、いざ知らず。。。新米新酒 "荒駒" 卯月・・・2本目の抜栓である。
昨日・・・"かっぱ" pm 19:00  常連や一見さんで・・・賑わいを見せていたが!! 着座できる。
レジェンドシート・・・には、届かず!!  

荒駒は・・・シンプルな肴にも・・・もってこいである。
プライスも・・・シンプルすぎる。。¥162- またまたデフレに荷担した。(^3^)
  

  

部位にも・・・合わせてくれる。カシラ塩焼 & ハツタレ焼。

 

ハツタレも・・・まいう~!! 


昨日は・・2合半で・・・残を持ち帰り!!  ここがまたまた嬉しい!!
去年の秋に・・・スコットランドが・・独立していたら!! ・・・イングランドの情勢は変わっていただろう!!
あの時は・・・女王も政治に口を出してしまう!!

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桜前線 津軽海峡を 渡る ・・・・!!!         4,009

2015-04-21 22:38:34 | 日々の出来事 その1

4/21    火曜日     ・・・どうにか!!  傘もささず・・忙しない東京を・・・過ごした東京から発信です。

・・・自然は・自然界は・・躊躇(チューチョ)なく、長い日本列島を進んでいく桜前線である。 今頃は・・・五稜郭あたりで・・・ライトアップだろう!!  

桜前線が、津軽海峡・・・を、渡る前日・20日・・・月曜日。。
五街道の一つ・・日光街道宿場町・千住宿・・・"力安" にて一献であった。pm 20:00 春の嵐の最中である。

津軽海峡と言えば、極上の鮪が双璧でいる・・・ブランド鮪・大間の鮪・・・北海道側には戸井の鮪が!!

マグロぶつ・・・!!
???と言うよりは、中トロでしょ!!
この艶は・・・。 大間・戸井ではないだろうが!! ほっぺたが二つじゃ足りなかった。


手間が・・・かかっている。
金華山沖?? しめ鯖・・・。   
お足より・・・大分かけ離れた・・・料理を頂く。ご馳走様でした。

箱館戦争の舞台となった特別史跡五稜郭跡には、約1600本の桜が植えられており、星形の城郭一面に咲き誇る。例年の見頃時期は5月上旬から中旬で、あるらしい!!

櫻を・・・見ながら。。刺身で・・・お花見!! 桜前線は・・・津軽海峡を渡った。
上野発の夜行列車 おりた時から
   青森駅は 雪の中北へ
    帰る人の群れは 誰も無口で

海鳴りだけを きいている
  私もひとり 連絡船に乗り
    こごえそうな鴎見つめ

泣いていましたああ 津軽海峡冬景色
  ごらんあれが竜飛岬
    北のはずれと見知らぬ人が
      指をさす息でくもる ...。

情緒がない・・・。北海道新幹線が・・・試運転を開始している。
何処かの極東の小島の国では・・??   603キロを・・・測定したと喜んでいた。

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まねたら あかんょ ・・・・!!      4,008

2015-04-21 12:57:03 | 日々の出来事 その1

4/21     &     火曜日    ・・・薄日が射してきている。東京から発信です。

・・・白い恋人達。 ・・・おもしろい恋人達。大阪は・・・たのしい!! 過去には・・・。

まねたら・・・あかんでしょ!! 

被告は京都市中京区の「秀(ひで)インターワン」。同社のホームページによると、大阪や京都で「鳥二郎」を12店営んでいる。

 鶏をかたどった「鳥」の文字など店名のデザインや店の内装をまねしたとして、大手焼き鳥店チェーン「鳥貴族」(本社・大阪市浪速区)が、焼き鳥店「鳥二郎」を営む会社を相手取り、デザインの使用差し止めや6050万円の賠償を求める訴えを大阪地裁に起こした。

"味の笛" まねてる店は・・・ないようだ。  昨日の・・・止まり木である。 鳥二郎ではない。
あさりみぞれ煮 ¥200-   進くん状態だ。
  

ニラ卵とじ ¥200- 白鳥が二羽飛んできた。
  

この手の・・・真似店は、中国だけではない!! ・・・それ以下である。 情けない!!
名前だけでも・・・"しらけ鳥二郎" に・・・改名してはいかがだろうか??

春の・・・嵐の中・・千住宿に走る。

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価値の優先順位 ・・・・!!!      4,007

2015-04-21 08:55:13 | 日々の出来事 その1

4/21    火曜日   ・・・21℃/ 16℃。気温が示す通り・・・。蒸す東京の曇天の下から発信です。

・・・晋三くんも!!  翁長 雄志(おなが たけし)沖縄県知事との・・・オープン会談は3分でフィニッシュ。 報道陣には・・・内緒の内緒の会談は・・・一応は30分となっているが

54年ぶり…晋三首相、米議会で演説へ GWに実現、・・・国民に取っては恐怖の渡米。
このための・・価値の優先順位で・・・沖縄県知事と・・・アリバイ工作会談。

オリンピック招致の演説じゃ無いが、原発が完全にアンダーコントロール状態・・・。
嘘言っちゃいました。

カイロでは、後藤さんの殺害に結びつくドジをやっちゃいました。

既に原発は高コストと言うのが常識で廃炉が進むヨーロッパで、日本の原発の自慢をして恥をかき、とにかく・・・晋三くんは・・・世界で全く信用できない総理大臣とレッテルを貼られている。

アメリカに行って壇上で自己陶酔に陥るのは勝手だが、 せめて日本人を危険に晒したり、日本の総理大臣としての恥晒しだけはして欲しくないものだ・・・。
思い出してほしい・・・価値の優先順位を。

日曜日は・・・"つるや" さん・・・アフターで、千住宿 "ごっつり" に。pm 17:00
我が輩は・・・価値の優先順位を心に・・・肴を頼む。
ねぎま。。  
¥200- チャームから。。

煮込み・・・¥200-  
部位は・・・まいう~  熱々・・・汁物を連続だ。 価値の優先順位。
ハラミ・・・ステーキ。¥350- 50円 していた。 明太炙り・・たまらない
  

肴の価値の優先順位を・・・考慮しながら、日曜日・・・〆の一献であった。

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生きること 食べる事の始まり ・・・・!!!      4,006

2015-04-20 23:52:36 | 日々の出来事 その1

4/20      月曜日     ・・・雨が上がり!! 春の嵐が・・吹き。。。乾かしてくれ・・・ウェットな東京より発信です。

・・農耕民族も・狩猟民族も・・・食べることは生きる・・・事で?? ・・・でしょ?? 
昨日。。日曜日の朝は・・・朝そば!! (^3^) から・・始まった。
日付が・・変わった。。。ラジオから・・。火曜日である。 タイトな日で・・あった。

日曜日。。4/19 食旬亭・・。am 09:00
もり二枚。
  

卯月・・5回目・・スイム!!

闊歩しながら・・大瀧に!!  この時計台の下で・・日々スイムである。
スイム後のご褒美は・・・アーリータイムのソーダ割り。

   

食べることは・・・呑むことは・・生きること!!

pm 14:30  つるや・・・さんに!! 遠くには・・・富士山・・。

   

   至福のひと時である。

皐月賞・・・??  なんで??  ???・・・であった。

千住宿に・・・向かう!! 







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春の嵐 ・・・・!!    4,005  

2015-04-20 09:13:08 | 日々の出来事 その1

4/20   &      月曜日       ・・・薄日がさしている・・・東京から発信です。

・・・卯月も・・二十日経過である。3月よりあっという間であるような気がしてならず。

沖縄より・・・春の大嵐!! ・・・が、それも大雨らしい!! 
・・・土曜日は・・pm 17:00 "かっぱ" 金曜日・・・荒駒を堪能した。ルービーで。
蛇ではない!! カンパチの尻尾。¥303-。食べでありすぎる。

カシラ塩焼き
  & ハツタレ焼き。


60センチ強。。
頭から尻尾は・・・絶対にある。
春の嵐というか・・・カンパチの嵐である。


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清く 正しく 美しく ・・・・!!!!          4,004

2015-04-19 09:41:04 | 日々の出来事 その1

4/19    日曜日     ・・・曇天の東京から発信です。

・・・昨日は。。
ここから・・am 08:30  フットワークは軽く・・・始まった。

昨日は・・宝塚音楽学校の入学式でもあった。 男役はリーゼント・女役は三つ編み上げ。・・・。
渋谷区では・・統一地方選区議会議員が同性愛カップルの論議で・・ヒートアップしているらしい。。
とりあえずは・・・ノーマルからスタートでいいんじゃないの?? アブノーマルは・・・ノーマル欠落後の行きたい人だけで・・・論議すら解らない!! こういう論議している輩自体・・・ノーマルなんでしょ!!

   デフレに荷担した。
朝モス・・・¥320-。 まれ組にも・・教えてあげて。 清潔感素晴らしい・・モス出逢った。・・・解るかなぁ!! (^3^)

人生の底辺の構築は・・・清く 正しく 美しく ・・・・!!!! では・・・ないだろうか??

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忙(せわしない)しない春 滑落多し ・・・・・!!!     4,003

2015-04-19 09:18:37 | 日々の出来事 その1

4/19     日曜日   ・・・19℃/ 10℃。 卯月は・・毎日が気温も安定せず・・・。曇天の東京から発信です。

・・・忙しないのは、世の常であるが!! 春の天気も安定せず。
登山の滑落が・・・目立つ今日この頃である。高所の登山は残雪が、山肌はシャーベット状態である。上に乗ると・・ハイさよならである。長野でも男女二人が死亡・・滑落である。 昨日はあの高尾山でも5才のこが足を滑らせ・・・100メートル。命には・・・関わりないらしい。 同行の親の不注意だろう。。


一昨日は・・・風が。。
 pm 21:00  卯月のもやしそばであった。 久しぶりです。。顔色もいいようで!! 

前菜は・・・中華豆腐。。
    

忙しない・・春だ。 ワンコインのもやしそばに・・・まだまだ頼りたし。 滑落は登山の最低限の不注意から始まる。
高・大・・・登山縦走は・・・かなり・・したなぁ!! 

 

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GI 11R 第75回 皐月賞  単勝も混戦 早熟馬を探せ 外国人ジョッキーは?? 457

2015-04-19 08:05:19 | 競馬艇・馬券 勝艇編

456のつづき

桜花賞が終わり。ルージュバック・・・。が、9着に沈む。岩田/レッゴードンキに足元をすくわれた。
総合ディスカウントショップの・・社長が、どうしても名を付けてくれと言われたらしいとか??
皐月賞に挑む・・・が、桜花賞同様に・・・頭・単勝が主役が見えているようだが・・・小数点以下が5~6頭もいる。
皐月賞で・・・リベンジだ。


1着 レッツゴードンキ 2着 クルミナル 3着 コンテッサトゥーレ

3連単  6-7-1  233,390円 / 3連複 1-6-7  34,480円 / 馬単 6-7 17,370円

 先週の文末ヨリ。
『・・・健太郎さん!! 桜花賞制覇で・・・横浜の中華街で・・・横浜観戦後行きましょうよ!!⑧ルージュバック/戸崎さんで・・・狂いなさそうですが!!??』
みゆきちゅんの言及に。

『。。。決め打ちで行きたいよ!! ここは社台  キャロットF・・生産者の戦いでもある。会員馬主キャロットF・・・は、もちろんルージュバック・・・。⑦クルミナル・・・⑰レオパルデイナ。社台①コンテッサトゥーレ・・・⑪キャットコイン・・・⑬クイーンズリングだよ。馬単⑧→①⑥⑦⑨⑪⑬⑮・・4点に絞って⑧→⑥⑦⑬⑮で。 3連単1着⑧ 2着⑥⑦⑬⑮ 3着⑥⑦⑬⑮。
1着⑧ 2着①⑦⑨⑬ 3着①⑦⑨⑬ 。で戸崎と心中だ。・・・追加で・・川田が惚れにほれ込んでいる⑨アンドリエッテとの馬連⑧⑨だ。』
健太郎が戸崎と心中。

『・・・馬単に1万づつ。3連単24点に5,000円づつよ。馬連⑧⑨に2万よ。相場の格言戸崎さんの当たり屋に付けよ。』
みつえが・・健太郎の予想に。

 鮨旬馬/情報 

花見も終わり。相撲もない・・・球旬は横浜を応援していたが・・定位置に戻ってきたようだ。

『・・・酒も呑まない!! たばこもやらず。。。しこたま私財を投資して芸の世界に。。。愛川欣也さんが・・・それも肺がんで亡くなったなぁ!!』
珍しく・・源さんが、口火を切ってきた。

『・・・源さんも・・・同い年でっせ!! 仕事をみっちり仕込まれました。・・ありがとうございました。』
兄ぃ~の職人が。

『・・・馬鹿野郎!! まだ仏さんじゃねぇょ!!』
こ上がりは大爆笑だ。

『・・・健康になるために、生きるんじゃねぇよ!! 昔に帰り当たり前のように・・・食べるから生きる。生きる食べる。この繰り返しだ。それも動いてだ。 昔は・・・すき焼きやるにしたてなぁ・・。肉屋・八百屋・乾物屋・酒屋と・・・訪ねてそろえたもんよ!!』
源さんが。

『・・・そうすねぇ!! 生活の中に運動があった。。今はすきやきは、一か所でそろえられ。・・・食べる・・動かない・運動もしない・・・肥満・・・病・・死。・・・お迎えだ。人生のレールをいかに長くで!!』

『・・そこに嗜好品の酒・・たばこ・・・。ストレス解消法のギャンブルが・・あるわけっすね!!』
若い職人が。

『・・・お前も・・・大分〆が上手くなってきたなぁ!!』
源さんが・・・言及。。。大爆笑だ。

『・・・キンキンも・・・嗜好品をやらなく・・・アド街ック天国でっせ!!』

『・・・〆の二段落としだなぁ!!』
またまた大爆笑である。


『・・・みつえさん!! ヘビースモーカーでも・ドリンカーでも・・・死なない奴は・・ごまんといるょ!! 人生いろいろだ。 ストレスが最大の病魔だ。。ここにいる連中は・・・ストレスで病魔は見渡してもいねぇょ!!』
棟梁は左様ごもっとものストレスを解説。

 

『・・・ですね!! ストレス解消・嗜好品・運動・・・この回転を上手くして・・・国民の三大義務・・労働・教育・納税ですね!!』
みつえが・・知的財産をちらりと。

 

『・・・みゆき!! 俺は・・金欲・食欲・性欲・・・・だから・・・長生きしているなぁ!!』

『・・・棟梁!! そこが落とし所ですか??』
みゆきちゃんの・・・言及にカウンターも大爆笑である。

『・・・頭は・・サトノクラウン/ル・メール。・・・が売れるだろう。デムーロか・田辺か・戸崎か・蛯名か・・・サトノを断腸の究極の決断でチョイスした・・⑤リアルスティール/福永・・・心情的に買いたいなぁ!! 調教のいい・・北島御大の⑦キタサンブラックあたりだろう!! 軸1頭流し ⑤ - ①②⑦⑧⑩⑮ ― ①②⑦⑧⑩⑮。30点だ。 本命当は・・・⑧ -①②⑤⑦⑩⑮ - ①②⑤⑦⑩⑮/30点。馬単は・・・3着外しお互いに・・6点だ。桜花賞同様に・・・人気が外が来たら・・・大金だ。』

『・・・60点に。2千円。12点に1万よ。皐月賞は・・本命でしょ!!』
みつえが張ってきた。

『・・・俺もそう思うなぁ!! みゆき・・・・身の丈馬券だぞ!!・・・こちとらも・・・乗るょ!!』
棟梁が。

 

田辺・・・気になるが!! 軸一頭① - ②⑤⑦⑧⑩⑮ - ②⑤⑦⑧⑩⑮ 。怖い30点である。
『・・・とりあえず・・皆に教えよう!!』

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