2023年1月28日(土)
旅行3日目。
今日も朝から雪が降っています。
ホテルから歩いて5分の近江町市場へ。
「もりもり寿し」
金沢の人気回転寿し店です。
金沢にも何店舗かありますが、関東や関西にもあるようです。
私の地元にはないので来てみました。
開店8時の10分前に来て整理券をもらっておきました。
8時になる頃には大勢のお客さんが待っていました。
北陸五点盛り(梅貝・がすえび・のどぐろ・白えび・ほたるいか黒造り)、中トロ、うにを注文。
がすえびは鮮度が落ちやすく変色しやすいため、産地である石川や富山でしか流通しないそうです。
見た目は悪いけど味は甘く濃厚ですごく美味しいです。
のどぐろも私の地元(太平洋側)では見たことがありません。
白身のトロと呼ばれるだけあって脂のりが良く、やわらかい身は口の中でとろけます。
合計 2,270円。
美味しかった。
満足満足。
朝食の後、近江町市場内を散策。
まだ朝早いので人も少ないけど、この日は土曜日なのでこの後は混雑しそうですね。
店先で立ち食いできるお店もあります。
がすえびを食べました。
立ったままちょっとつまみ食いするのも美味しいですよね。
600円。
ホテルに戻りコーヒーとオレンジジュースをもらって部屋でまったり。
1泊18,450円と私にしては少々お高めの宿にしましたが、部屋も広くてキレイだったし、宿のスタッフの対応も良かったです。
昨日も午後は昼寝をしたり、今日も朝食の後チェックアウト時間まで部屋でゆっくりしたりできました。
ツインの部屋なので2人で泊まれば1人9,225円になるので決して高くはないと思います。
いつもビジネスホテルで味気ないのでたまにはホテルステイを楽しむのもいいですね。
11時にチェックアウト。
もう観光はしませんが、荷物を預かってもらってちょっとでかけます。
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がすえびは食べていない気がしました。
WEBでも確認 しました。
参考になりました。
かわったエビとしては、アカザエビは食べたことがあります。
金沢で美味しいものは何だろうと調べていたら、がすえびとのどぐろがヒットしました。
どちらもとても美味しかったです。
アカザエビは食べたことも聞いたこともありません。
世の中には知らないことがまだまだたくさんありますね。