戦士
2011-03-25 | 孫
兜の目の位置が少しずれて前がよく見えないらしい
「Nくん、何になったの」
「△○・?・▼○?・?・?」
さっぱりわからない
右手にはめたティッシュケースは、戦士の手、
左手には新聞紙を丸めて作った刀、
この後、勇ましくポーズをとってくれました。


「Nくん、何になったの」
「△○・?・▼○?・?・?」
さっぱりわからない

右手にはめたティッシュケースは、戦士の手、
左手には新聞紙を丸めて作った刀、
この後、勇ましくポーズをとってくれました。


お茶菓子
2011-03-21 | 食
冷蔵庫にケーキを作った残りのバターが3箱、量りにかけると133gあった。
にんじんは? 4本ある。
生パン粉は、30g、「足りないな~」 焼きパン粉がある。
よし、ニンジンケーキを焼こう!

《SUZUのレシピ》
ニンジン 300g
バター 120g
生パン粉 30g(100g)
焼きパン粉(生パン粉のかわり) 60g
小麦粉 カップ 1
オリゴ糖入り赤砂糖 カップ 3/4
卵 4個
白砂糖 大さじ 3
ベーキングパウダー 小さじ 1/2
シナモン 小さじ 1
オールスパイス 少々
バニラエッセンス 小さじ 1/2
※いつもはナツメグ小さじ1/2入れるのだけれど今回はなし。
まず、ニンジンはすりおろし水分をとる。
小麦粉とベーキングパウダー、シナモン、オールスパイスを一緒に2度ふるっておく。
すり鉢にバターを入れ、なめらかにする。赤砂糖を加えてさらにすり混ぜる。
次にニンジンを入れよく混ぜ合わせる。バニラエッセンスを入れる。
パン粉を入れて混ぜ、卵黄を1個ずつ入れながら混ぜていく。

卵白は、しっかり泡立て白砂糖大さじ1ずつを加えながらよく泡立てる。
泡立てた卵白の半量を

ふるっておいた小麦粉の半量を入れ、さくっと混ぜる。、
残りの卵白を入れ、さくっと混ぜ、小麦粉を入れ、さくっと混ぜる。
180度に温めておいたオーブンに入れ20分焼く、温度を下げさらに40分焼く。
ブランチ・クラブの仲間からいただいた夏みかん?
「酸っぱいよ」と言ってみえたがとても甘いみかんでした。
そのみかんの皮でドライフルーツを作ってみました。
料理の上手な友達に「美味しくできてるよ」
ほめてもらって

「酸っぱいよ」と言ってみえたがとても甘いみかんでした。
そのみかんの皮でドライフルーツを作ってみました。
料理の上手な友達に「美味しくできてるよ」



お見舞い申し上げます。
地震と津波、テレビに釘付け、見ているだけでも恐怖が走る。
家族と奇跡の対面に涙が溢れて、目頭を押さえて嗚咽が・・・
少女が「おかあさ~~~~ん」と叫んでいた。
辛い。
地震と津波、テレビに釘付け、見ているだけでも恐怖が走る。
家族と奇跡の対面に涙が溢れて、目頭を押さえて嗚咽が・・・
少女が「おかあさ~~~~ん」と叫んでいた。

辛い。
悩んで悩んで何度も何度も弟妹と話し合って永代供養しました。
「永代供養しても、お墓参りに来ようね」 妹と約束しました。
両親に 「また来るね」 と言って帰ってきました。

「永代供養しても、お墓参りに来ようね」 妹と約束しました。
両親に 「また来るね」 と言って帰ってきました。


お味噌
2011-03-02 | 食