ナツメグ

ナツメグの実をみつけました。と言ってもお店に売っていたのですが。ビニール袋に入っているのが甘酢に漬けてあるもので　まあ薬だと思えば食べれます。腸整剤になるそうです。赤い種は乾燥させて削ってナツメグパウダーにして調味料、ケーキやコーヒーに入れて利用します。この前のケーキにも利用しました。私はこの香りが好きです。