ボランティアでおじゃましている施設にパンこね機とオーブンがはいったのでパンを作りました。こね機の使い方やオーブンのくせをつかむのがまだまだですがとりあえず何とか形になりました。
こちらの方は甘いのが好きというので生地は甘めにしました。暖かい所なので発酵が早くて成型が追いつかないくらい・・・・でもって・・何とか完成した次第です。心配しましたが、焼き上がりは上上!!たくさん焼けてうれしいな。
こちらの方は甘いのが好きというので生地は甘めにしました。暖かい所なので発酵が早くて成型が追いつかないくらい・・・・でもって・・何とか完成した次第です。心配しましたが、焼き上がりは上上!!たくさん焼けてうれしいな。