クリスマスの料理教室

先日行われたクリスマスの料理教室での写真です。
ミネストローネとカプレーゼ、テラミス、ローストチキンと盛りだくさんです。
ローストチキンはさばいた後での写真で見栄えが良くないのですが一羽丸ごとをオーブンで焼いたものは取り出す時には感動の声が、、、、！
写真右のカプレーゼはモッツアレラチーズとトマト、バジルの葉を重ねたサラダですが彩がクリスマス色でステキでした。
レシピのほしい方メールくださいね。