先日行ったこんにゃくパークでの５００円詰め放題の規格外こんにゃくで、ピリ辛炒めを作りました。
実は私、こんにゃくのピリ辛炒めを作ったのは初めてだったんですよ。
でも、美味しく出来てよかった♪
赤い色のものも、人参のようですが、こんにゃくです。
行ったときにこんにゃくの製造工程を見てきたのですが、
こんにゃくに赤とか緑とか色を付けるには、色からは想像できない意外な野菜が使われているという説明書きがありました。
何色がどの野菜だったかは忘れちゃいましたが・・・。
今日は先週行った追加検査の結果を聞いてきました。
結果はドックの時と大差ない数値で、今後もアルコールの量と運動と食事に気を付けるように、とのことでした。
アルコールは、若いときに比べればそんなに多く飲んでるわけでもないので、
年齢を重ねることによる代謝の問題なんじゃないかと思うんですよ。
今後は運動を念頭に頑張ってみようかなと思います。
実際、畑仕事が多くある時の５月のドックよりも、今のほうがほんのちょっとだけ数値が悪くなってました。
畑仕事もひと段落してるし、暑くないから汗もかかないし、あんまり動かないのがやっぱり原因だよね～。
今朝は暖房が欲しいくらい肌寒く感じました。
なので、居間に絨毯を敷いて、ちょっとだけ冬仕様にしましたよ。