空を見上げて 2

2にゃんとの日々

白菜の甘酢漬け

2024-11-25 09:08:04 | 

先日のミニ白菜で甘酢漬けを作ってみました。

塩、砂糖、ごま油、酢で漬けこむだけ。

漬けてから1~2日くらい経った頃のほうが味がなじんで美味しいです♪

 

先日、顔を見るのは5~6年ぶり?という友人と会ってきました。

「今度一緒にご飯食べに行きましょう」と言ってるうちにコロナに突入してしまい、

その後少し落ち着いてきたけれど、まだなんとなく会うのがはばかられて実現せず、

そろそろいいかな・・・ということで連絡が来たという感じです。

昔から化粧っけのないその友人は今も相変わらずほぼスッピン。

ショートカットの彼女は50代後半なんだけれど、パッと見、大学生に見えます。(顔ちっちゃいし)

久しぶりの再会で話が止まらず、楽しい時間を過ごしました♪

 

気持ちよさそうに寝ているチャコ。

頭が座布団から落ちていることもあります。(笑)


白菜

2024-11-23 09:31:53 | 

白菜の苗は毎年義姉から頂くのですが、

今年、貰った苗が植えた後で数本ダメになってしまったんです。

その空いたところに植えようと、HCへ行ってよく見ないで買って来た苗がミニ白菜だった。

今年、普通の白菜のまかりが悪い我が家。

そんな中、間違って買ってきたミニ白菜がしっかり出来上がっていました。

昨日はこれで鍋をしましたよ。

寒くなってきたので美味しかった♪

 

こちらもホカホカ♡


元気ならば・・・

2024-11-22 08:40:00 | 

母に昨日の朝電話したときは元気だったから安心してたら、

夕方電話を寄越して「熱が出てしんどい。医者に連れて行ってほしい」と。

何度あるんだ?って聞いたら「36.7度」

「そのまま寝てろ」と突っぱねました。

本人にとっては本当に辛いんだと思うんですよ。

でも、私には私の生活があって、そうそう母の言いなりになることができないこともあるんですよね。

そんなこと考えてたら、昨日は眠れなかった。

そしたら今朝元気な声で電話を寄越して、

「昨日の夕方家の者から救急診療へ連れて行ってもらって、その薬を飲んだら治った」と。

前にもこんなこと書いたと思うけど、本当にいつもこんな。

この繰り返しです。

先日リンゴを買いに長野へ行ったときも、車の中で何度も何度も熱を測っているんですよ。

(鬱陶しいくらい、ピピッという音が聞こえてた)

本人は熱っぽいって思ってるから、口きらずに飲み物を飲んでるし。

今日も具合が悪いって言ってたら、本気で精神科へ連れて行こうと考えていました。

まぁ・・・・・元気なら・・・・・。


リンゴを買いに

2024-11-21 10:56:53 | 

昨日、恒例の”リンゴ買い”に長野へ行ってきました。

高い山には雪が見えましたが、まだ真っ白という感じではないですね。

今年はリンゴが高かったぁ~。

売ってる人でさえも「高くなってねぇ」って言ってました。

今年も母を連れて行ったのですが、ちょっと体調がすぐれなかったのかな。

行く道中口数が少なくておかしいなって思ってたんだけれど、帰りになったら調子が悪いとか言い始めて・・・。

体調がすぐれなかったら無理して行かなくていいのに、と鬼娘は思うわけですよ。

まぁ行きたかったんだろうけれど。

おかげで、一日中ずっと母の体調に気を使ってたせいか、家へ帰ってきたらぐったり。

私自身具合悪くなってしまった。

今朝母に電話してみたら元気そうな声。

まったくねぇ。

 

コタツのおふたりさん。

むふふ。

これこれ、この光景♡

 

すっかり食が細くなって軽くなってしまったチャコ。

カリカリを食べても少ししか食べなくなってしまったので、

最近は2時間おきくらいでおやつやレトルトを寝ている口に持っていって舐めさせています。

ほんのちょっとでも必ず口にするので、この方法はいいかなと思っています。

残ったらはなが始末してくれるし。(笑)