No.655茶々玉葱の効用を説く

みなしゃ～～～ん
これはたまねぎですよ！
失礼、よくご存知ですよね。



またまた、もらったんですよ。この前はらっきょと
いつもいつもありがとうございます。



たまねぎには、スタミナ成分がいっぱいなので
昔はお薬だったんです～
涙が出たり、独特の辛味の成分は、
硫黄化合物であるアリシンと硫化アリルなんだ



血液をサラサラにしたり、コレステロール値や中性脂肪値、血糖値まで
正常に戻す効用があり、
高脂血症や糖尿病の方にはとっても身体に
いい食品のひとつですよ。またケルセチンによるデトックス効果まで
認められています。ほんとお薬ですよね。



また豚肉との組み合わせで
ビタミンB１の吸収がよくなるんです。
ばりばり頂いて
この暑い夏を乗り越えましょうね！
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