ご主人様~~~
精密秤を出してきて
何をするのですか?
今日は御茄子の夏カレーが残っているので
インド料理にかかせないナンを
作ってみるんだよ~
ご主人様始めてなんですよね~
ホットケーキ以外のパンをつくるなんて
なぜなんですか?
いつもは冷凍のナンを買っていたんだけど
結構割高なんだよね。でもインドでは日本のご飯の
ように毎日作ってるので、簡単にできるのでは
とおもったんだよ。
ネットで簡単レシピを検索
さまざまバージョンからもっともシンプルなレシピを採用
強力粉150g小麦粉50gドライイースト5g
砂糖10g食塩2.5g温水130gを2玉
一次発酵も無事膨らみ、四等分して8枚をこんがりと焼く
外カリカリの中ふっくらで市販より香ばしいナン完成!
とっても簡単で超おいしいので、食べ残ったナンとカレーを
冷凍で保存したよ。
ご主人様なかなかやりますね!
次はオリジナルナンに挑戦してくださいね!
ラジャー!
米粉とヨーグルトを工夫して云々・・・
ポチ!
にほんブログ村
精密秤を出してきて
何をするのですか?
今日は御茄子の夏カレーが残っているので
インド料理にかかせないナンを
作ってみるんだよ~
ご主人様始めてなんですよね~
ホットケーキ以外のパンをつくるなんて
なぜなんですか?
いつもは冷凍のナンを買っていたんだけど
結構割高なんだよね。でもインドでは日本のご飯の
ように毎日作ってるので、簡単にできるのでは
とおもったんだよ。
ネットで簡単レシピを検索
さまざまバージョンからもっともシンプルなレシピを採用
強力粉150g小麦粉50gドライイースト5g
砂糖10g食塩2.5g温水130gを2玉
一次発酵も無事膨らみ、四等分して8枚をこんがりと焼く
外カリカリの中ふっくらで市販より香ばしいナン完成!
とっても簡単で超おいしいので、食べ残ったナンとカレーを
冷凍で保存したよ。
ご主人様なかなかやりますね!
次はオリジナルナンに挑戦してくださいね!
ラジャー!
米粉とヨーグルトを工夫して云々・・・
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とっても美味しそうです!!
見ていたらお腹がすいてきました・・・・。
もう寝ます。
パン作りまでいきませんが、
この生地だとうまくすればピザが
できるのではと考えています。
おいしいチーズを探してきます
おいしそうではありませんか!!
何でも簡単にやってしまうパパさん、すごいね!!茶々ちゃん、ナンはもらえたかな??
パパさんの挑戦にポチ★~★!!
本当に感服であります!
茶々さん☆
福岡のマリータです^^
今回は、カレーにつけて食べると美味しい、
自家製ナンに挑戦ですか!
凄いですね!
チャレンジャーですね☆
なければ作る!いいことだと思います☆
温かいナンに、バターを塗ると格別なんですよ^^
チキンのキーマカレーとかと合いますよね☆
ピザもいいですね!
とろけるチーズが伸びて!
ああ、食べたくなってきましたよ^^
またグルメな記事をお待ちしてますね!
美味しそうにできましたね~^^
自宅でも作れるんですね~!
何を使って焼いたのですか?
茄子の夏カレーにナン♪
カレー屋さんみたい☆
すごおおい!!
本格ナンなんて!!
(しゃれではありません(笑)
作り方も丁寧に。。。有難うございます♪
こんがりと、焼き色がまた、良いですね!!
絶対今度挑戦してみます♪
茄子カレーが
こくのある良い色していますね~♪
う~ん、美味しそう♪
茶々さんって、本当に凄いです^^
茶々、素敵な頼りがいのある御主人様で
良かったね~♪
茶々のお顔も拝見できて嬉しいよお^^
茶々。。。またね♪
焼きたてのナンって最高ですよね♪
私は中にチーズが入ってるナンと
はちみつと細かく砕いたナッツが
入っているナンが大好きです♪
茶々くんもナン作り、手伝ってくれたんですね☆
オリジナルナン、楽しみにしてま~す^^
確かに買うのは割高な気がして、我が家でも
最近は買ってません(^^;
そっか、自分で作ればイイんですよね♪
ご主人様が紹介されてるレシピ、ホント
簡単そうだし、参考にさせて頂きます(*^m^*)
といっても、作るのは相方ですけど(^^ゞ
あ、相方ですが、お料理が上手かどうかは
別として、作るのが好きみたいですよww
でも、お料理以外はからっきしです(^-^;
おぉ。御主人様、ナンを作れるのですね。
私もナンが好きなのですが、割高なのでなかなか買うことが出来ません。
むむむ。作ればよかったのですね。
私もまた今度作ってみます。
茶々様。
茶々様はナンを食べるのですか?
よいにおいが漂ってきそうです。
手広く挑戦してみる精神に脱帽です。
茶々サンもつきっきりで応援?可愛い助手さん
ですね。