被災地の復興と日本の元気を取り戻すための『HOPE』に賛同いたします。
ご主人様ぁ～～～～
暑い暑い夏はカレーですよね
今日のお昼は
夏カレーに挑戦するんですか～
え～～
初挑戦のゴーヤに赤と黄色のパプリカの
野菜たっぷりカレーですね。
レシピはソテー済みのたまねぎのみを
市販のカレールーで調整した中に、炒めた夏野菜を
投入するだけの超簡単夏カレー（本当はヨーグルトをすこし
掛けたかったけど忘れる・・）
イメージのスープカレーのようには
ならなかったけど、お味の方はゴーヤの辛味に
野菜の甘みがカレーに調和してグッドで、
夏休みに入ったかあちゃんにも好評でしたね。
でも
ベジタリアン茶々にはまったく興味のないカレーですよ
サラダのレタスは食べてもいいけど・・・
夏バテ防止にはいいですね。
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ヨーグルトでちょっとアクセントの
絵を描きたかったんですけど・・・
また今度です。
きっともうすこし薄くきれば
炒めるとかで
辛味がうすれると思いますよ～
ぜひ
挑戦してください。
とっても便利で
大量の玉葱が入っているんです。
ゴーヤの苦みは薄れるようです。
たしかにいろんなものと
組み合わせて楽しめますよね～
暑い日差しのなかの
作業はほんと
大変ですよね～
あたし、昔カレーにヨーグルトを入れすぎて
すっごくすっぱいカレーに仕上がったことがあります。
気をつけてください（笑）
目にも美味しいカレーが
出来ましたね～(*^^*)
あぁ、そういえばカレーって
しばらく食べてないなぁww
ゴーヤ、あの独特なにがみが
苦手なんですが、カレーに入れると
気にならなくなりますか?
ちょっと食べてみたいな、と思って♪
オニオンソテーってあるんですね
これは美味しいことまちがいなしですね
ゴーヤもカレーにしたら食べやすそうですね
私はあんまり得意ではないので
素揚げにしていれてみようかしら
お料理の腕もどんどん上がってますね
奥様のニッコリ美味しそうなお顔が見えるようです(*^o^*)
夏の暑さ疲れの身体にも元気が戻りそうです＾＾*
私は毎日カレーでもいいんですが・・・
家族はそういうわけにもね。。。
ゴーヤチャンプルーが少し残ってたら、
ついでにナスの煮物でも残ってたら
それで夏野菜カレーだぁ！！とお昼に食べます(o^-^o)
肉じゃがの残りなんてあったら
煮汁を調整してコクのあるカレーのできあがりぃ～（笑）
茶々さんのきちんと作られたカレーとえらい違いです（汗）
今度おしゃれにパプリカ使って作ってみますね(^-^)/
茶々ちゃん。。。
簾よかったね！
それにしても暑いですね。
噛み噛みして涼しくなるなら私もやってみたいですが（笑）
ご主人様は暑い中いろいろ活動されてタフですね！
あっ！鍛えようが違うか・・・
なかなかコメントいれられなくて、
今日はまとめてみました(o^-^o)
とっても
簡単に
たくさんの夏野菜が取れる省エネレシピです～
ほんとに煮込まないので
とっても
簡単に出来てしまうので
ビックリしました～～
夏の省エネカレーかも～
ルーの粘度以外は
イメージ通りにできて嬉しかったです！
次はチャンプル初挑戦です。
サラダから素麺まで
幅広い名脇役ですよね～
赤・緑・黄色がすごくデザイン的に
きれいなので思わず
写真に撮ることにしました～～
ココナッツミルクとかですこし
色どりを添えたかったんです・・・
福神漬けを載せるも忘れて・・・
残り一本は綺麗に綿を処理して
ゴーヤチャンプルにしました～～
ほんとはルーにジャガイモがないので
もっとさらさらと思ったのですが
ドロドロになったのは残念でした。
お料理ができるので
ぜひぜひ
おためしくださいませ。
超簡単ですから～
煮込む時間のないときなど
とっても
べんりだとおもいます～～
初めてゴーヤを処理しました。
２本セットだったので
残り１本はゴーヤチャンプルにしました～～
煮込まないので
ほんとに即席でできちゃうんです！
おためしあれ～
ご丁寧にしていただいて恐縮です。
いつかは、各種香辛料をそろえて
市販のルーではなくスープ状に
自分で調整したいです。
すごい時間ですけど
寝坊それとも早起き？？
最近目が覚める日があるんですよ～
美味しそうです。
そうか、暑さのせいで、何を食べたいのかわかりませんでしたが、
カレーという手がありましたねっ！
夏野菜カレー♪
良いレシピをありがとうございます＾＾
それにしても、まめちゃんは、茶々さんに良く似ております♪
目にも鮮やか食欲が刺激されます。
サラダも野菜たっぷりで体にいいですね。
茶々さんのお母さんの仕事の疲れも回復
ですね。
気持ちのこもったご馳走は格別に美味しかった
でしょうね。
茶々さんも幸せそうです。
夏は、お野菜を沢山摂って、血液サラサラにしないと☆ですよね♪
私はこのところ、キュウリにハマっていて
夢中で食べています＾＾
奥様にも好評で、嬉しいですね～(*´∀｀*)
うっわぁ～赤、黄、緑と色鮮やかな夏カレー＾＾
視覚効果もプラスしてモリモリパワーが湧いてきそう☆
ベジタリアンな茶々君お野菜たっぷりでも
さすがにスパイシーなカレーには
全く興味なしだね＾＾；
レタスはお味見できたかな？
私いっつもゴーヤの下ごしらえが
悪いのか苦く仕上がってしまうのですよー(゜∀゜ ；)タラー
多めにわたの部分をとってるつもりなのですが…
カレーは暑い時期にぴったりですね☆
いつものカレーと違った素材ですから、
新鮮だったでしょう？
カレーて、人が食べていると食べたくなっちゃうんですよねぇ～(^^)
茶々さん！
福岡のマリータです！
茶々君、今日も平和ですね！
カレーライス手作り、お疲れ様です！
野菜たっぷりで、
ゴーヤも、カレーの中に入ってると、
美味しく食べられそうですね！
なんだかカレーが食べたくなってきました！
カレー大好きですね！
夏といえば、辛いもので、
スタミナつけなきゃいけないですよね！
新しい発見です！！
入れたことが無いので今度やってみます
茶々ちゃんはレタスをいただいたかな？？
しゃきしゃきレタス
美味しいもんね（￣ー￣）ニヤリ
UPありがとうございます。
ご主人様の初ゴーヤですね。
おいしそうだな～。
茶々ちゃん、一枚で２倍楽しめますね～。
脱力系茶々ちゃんも、肉球とても
綺麗です。
夏はやっぱりカレーですよね
ゴーヤのカレーは食べたことないですけど
夏バテにはほんとよさそうだわ～
今度作ってみますね
茶々ちゃんはちょっと食べられないね
今度生でゴーヤもらってね～
って・・・食べるかしらん？^_^;
誤字が！！
おかあちゃまの分と２人分の間違いです（笑）
えへへ、すみませんです。
やったぁ！！
ひよっとして、コメント、１番のり！！！
うふふ、凄いこともありますね＾＾
また、珍しい時間に起きてるんですから
当たり前です・・・ね＾＾
うふふ、茶々のアップ♪
有難うございます♪
おおおお、ゴーヤが入った夏野菜たっぷりなカレー☆
素敵なアイデア♪
白い器に。。。おかあちゃまの分と１人分♪
とっても美味しそうで、爽やか☆
うふふ、茶々は残念でしたね＾＾
茶々、夏バテしないでね＾＾
茶々・・・またね♪