東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

とうもろこしご飯

2018-06-28 | 野菜作り
昨日はきゅうり4本、茄子数本、いんげん数本、とうもろこし1本を収穫したので、
収穫野菜でメニューを考えました。

とうもろこしは皮付のまま、電子レンジでチンしてから粒をバラバラにして
インゲンを1cmサイズに切ったものといっしょにお米に入れて炊きました。
塩を少し入れてあります。

漬物はきゅうりの浅漬けと自分で漬けた梅干しです。
コメント (2)
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