東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

小麦は5畝になりました

2024-11-25 | 野菜作り

畑の小麦は枯草を片付けてやっと5畝まで、種まきが終わりました。

鳥に食べられることも無く、すくすくと育っています。

枯草を畝の周りに置いてこれからの寒さ除けにしています。

 

家には刈り取った小麦がまだ、もみ殻が付いたまま残っています。

順に製粉はしていますが、作業が追い付いていません。

 

 

畑の野良のトラちゃんは姿を2日ほど見ていません。

どうしたのでしょう?

元気でいてくれると良いですが。

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投票日

2024-11-24 | 日記

今日は名古屋市長選があります。

近所の小学校へ投票に行きます。

 

すでに誰に投票するかは決めています。

私は農地バンクで畑をお借りしているので、農地バンク制度を継続して下さる方に票を入れます。

 

今日の夜には市長が決まるそうです。

写真は先日、作ったワンタンの残りを揚げワンタンにしたもの

具にする材料が無かったので、ご飯にネギと調味料を混ぜて皮で包みました。

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次のアートは

2024-11-23 | ハンドメイド

次に興味があるのはボタニーアートです。

蓮や菩提樹の葉を使います。

 

このアートを知ったのはメーテレアナウンサーの島津さんがご自分の作品を紹介されていたのを

見たからです。今まではこのアートは全く知りませんでした。

 

自分で作ろうと思うとまず、蓮の葉探しからです。

大須の食材店で探してみます。

バナナの葉で代用出来ないのかな?

 

初心者でも出来るそうなので、楽しみです。

キャンバスは染め物で出品した物を再利用します。

写真は記事とは関係ありませんが、畑のミントの花に飛んで来た黄色い蝶です。

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ワンタンを作りました

2024-11-22 | 手作り料理

中国語の留学生の先生がワンタンを食べると聞いて、

作ったことが無いワンタンに挑戦してみました。

 

まず、スーパーでワンタンの皮を買いました。

ネギは畑から調達しました。

 

ネギを小口切りにしてひき肉と混ぜ合わせます。

調味料を加えて皮に包みます。肉は少なめにして皮を真ん中に乗せて三角を作ります。

三角の底辺の両端を合わせて留めます。可愛い人形のような形が出来ます。

 

私はこのワンタンを先に油で揚げてから、スープに入れました。

先生に写真をラインで送ってみます。

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風強し

2024-11-21 | 野菜作り

風がありましたが明日が可燃ごみの回収日なので、ごみ集めに畑へ行って来ました。

ごみを回収場所へ自転車かごに乗せて運んだのですが、風で自転車が倒れました。

 

前にも同じ状態になったことがあります。

以前は自転車の下にいたので、頭を打ちました。

 

今日はそれは学習したので自転車は自分から離れた位置に置いたのですが、倒れて自転車の前かごに入れていた

荷物が車道に出てしまいました。車には当たりはしませんでしたが、空き缶が車のタイヤに踏まれてべしゃんこになりました。

 

車の方が心配して降りて来てくれました。

次回は学習して自転車は離れた場所に停めることにします。

車に当たって傷を付けてはいけませんから。

 

畑で大きいさつまいもをいただきました。

お名前も知らない方です。

お一人は畑を辞めて、もう一人は怪我をしてしばらく来られないそうなので畑の方に会う機会が減りました。

 

写真は落ち葉が綺麗なので、小麦の保温にもなりますし微生物もいるので、

小麦の畝に敷いてみました。

麦踏みは猫ちゃんがしてくれます。

 

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