シイタケ・ホダ木

雨が続いています。
そろそろ梅雨入りですね。
ホダ木にゴムタケ(黒いキノコ)
が出始めたので
仮伏せ(土に寝かせて菌を繁殖する)
から本伏せ(木を立てる)に移行します。
今年は形成菌(オガクズに菌を植えたモノ)
ですので発泡スチロールの白いフタです。
形成菌は今年中の収穫が見込めます。
これから秋までの管理が大切です！