元がじゅマスターです。
このところ寒い日が続ききついですが、いつまでも足の写真をトップにし続けるのはさすがに気になって気分転換です。
先日の雪の後、八王子銘菓「みツ橋の甘納豆」を買いに出かけました。道端によけた雪が積んでありあちこちまだ凍っていて危なそうなのでバスで行ってみました。昔、自転車で八王子をウロウロしていた時に見つけたお店ですが、本当にこちらの甘納豆は銘品だと思います。特に「ソラマメ」を使った大粒と「白花豆」をつかった大粒の甘納豆は紅茶の香りととて相性が良いと思っていました。その昔は、渋い日本茶にこの甘納豆が合ったのでしょうが２１世紀のおすすめはスリランカ紅茶、特にヌワラエリア産の紅茶が合うと思われます。
ぜひお試しください。（元紅茶専門店のマスター）
