久しぶりに自ら参加しました!
告知が短いわりには新規参加者もいたりして20名が集まりました!
今回は秋のお酒が多かったので、料理も秋らしく。
なんと、肉はキノコ鍋のツミレだけという珍しさ。
そして、秋鮭を一本卸してホイル焼きにしたり、秋刀魚を軽く〆てあぶってみたり、色々と普段やらないこともやってみました。
これが日本酒を楽しむ会の醍醐味!
お酒もとても美味しく、差し入れ等で通常よりも増えているのに、殆ど残らない状態。
皆さんいい感じで楽しんで貰えたようです。
次回はおそらく今年最後。
皆様のご都合がつきますように。
告知が短いわりには新規参加者もいたりして20名が集まりました!
今回は秋のお酒が多かったので、料理も秋らしく。
なんと、肉はキノコ鍋のツミレだけという珍しさ。
そして、秋鮭を一本卸してホイル焼きにしたり、秋刀魚を軽く〆てあぶってみたり、色々と普段やらないこともやってみました。
これが日本酒を楽しむ会の醍醐味!
お酒もとても美味しく、差し入れ等で通常よりも増えているのに、殆ど残らない状態。
皆さんいい感じで楽しんで貰えたようです。
次回はおそらく今年最後。
皆様のご都合がつきますように。