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ツイッターより ☆ 私は貝が だい好き~★

2018年08月11日 15時30分12秒 | ブログ・Facebook・Twitter

 

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ケアプランのための担当者会議 母がよみがえりそう^^

2018年08月11日 14時33分34秒 | 訪問介護

今日は もうひとつ とてもうれしい事があります

母が 朝も お昼も ちゃんと ご飯を食べた事

朝はまぁまぁいつもどおり 大さじ5杯程度だったけれど

お昼は 生協のお弁当を 8割 食べちゃいました

 

しらすと梅のごはん おかずが肉じゃがだったかなぁ

以前は お弁当も ちゃんと二人前買っていたのですが

母がこんな風になってからは 残り物が多くなりすぎて

よろこぶのは ワン公連ばかりになってしまいましたので

 

最近は お弁当も 一人前しか買わないことにしていました

どうせ たっぷり残るのだから・・と 思っていたのですが

今日は ほとんど完食されて

私は はらぺこ

 

こんな風に食べてくれたのは 何か月ぶりの事でしょう

 

今日は 午後の4時30分からお風呂が来るので

点滴が 朝の10時30分でした

 

自然排便の無かった場合 お風呂の前は

必ず摘便していただくことにしていますが

 

それも幸したものかどうなのか 

(いつものことといえば 摘便は いつもと同じだったけれどなぁ・・)

まぁ~みごとに食べてくれました

私は お味見したくらいでしたが

全体的にやわらかく 母の大好きな味付けでしたから

お口にもあったのでしょう

 

それと

考えられることは

 

昨日の ケアプランを練るための担当者会議で

エアーマットの硬さが なぜか 70k用になっていてのを発見

母は もう50kも無い事でしょうから・・・・

 

それが幸いしたのかどうなのか

痛いと ほとんど言わなくなりました

(静かなのは 今だけかもしれませんが・・)

 

今回の担当者会議では

ショートステイの受け入れ先もほとんど決まりました

いままでは 母の状態からでは どこもダメでしょうと言われていたのですが

 

看取り時期 と言われて 一か月を過ぎた今

なぜか 食欲が沸いてくる母なのですから

・・・よみがえったのかもしれない・・・

 

ただショートステイも 改めての契約がいるとかで

まずは 母の現状を見に来てからという事らしいのですが

それが 8月20日ということで

ゆるゆると 進行していくらしいのです

 

往診のかかりつけ医からは

一時間くらいだったら

母を放置しておいて お買い物に出てもオーケーという事で

 

おほほ

100円ショップに やっと出かけられますわ

 

なんやかんやで

とても うれしいことずくめの一日です

 

微笑むの妹色した夾竹桃

 

 

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読者登録のお友達に便乗で アフリカの旅~♪

2018年08月11日 14時05分32秒 | 旅・旅行

今日は上機嫌なわたし

今 アフリカの旅から帰って来たばかりなのですよ

ツイッター見て下さっている方が何人いるのかは不明ですけれど

お友達ブログの いいとこ取りで

勝手に共有させていただいています

 

介護のグチ話~母と私の静かなるバトル~「ねぇ、ちょっと聞いてよ~」って感じの愚痴話

このころは 元気なお母様のお話⇒介護と闘ったお話

一生懸命リハビリに励んでいたお母様が 

とつぜん看取りの準備をして下さいと言われた時のお話

わが母と比べて なんと逞しく利口なお母様だったことか

 

高齢者の暮らし、あれこれ親の介護が一段落し、介護予備軍の夫との日々

この辺からは 愛する旦那様との生活

気が付けば アフリカで滝を見てくると言う

うらやましいほどうらやましい生活

 

アフリカからお帰りになるのを心待ちにしておりましたら

憧れのヴィクトリアフォールズへ

やっと念願の『三大瀑布』を制覇。
南アフリカ10日間の旅行記。

 

せっかくですから

わたくしも同乗させていただきました

ありがとうございます

ハムモフ様~~~~~

 

hduarte1

Andre de Dienes、Marilyn Monroe、Tobay Beach、Long Island、NY、1949年夏(1965年)。Steven Kasherギャラリーの提供

2日前  /  3メモ  /出典:hduarte1

http://fancylady2012.tumblr.com/post/176783484855/hduarte1-andre-de-dienes-marilyn-monroe-tobay

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ささみの生姜和え 「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の公式ホームページ

2018年08月11日 11時22分56秒 | グルメ・料理

この番組を見ているとき 点滴のお姉さん到着で 見損ないましたが

とても美味しそうだったし 生姜の使い方が気になっていたので

それに

印刷してもよろしいと 恵美子様もおっしゃっていますので

持って帰りました

 

 

soul-of-an-angel:

Fresh Mojito Drink ©Natalia Klenova

1 month ago  /  207 notes  /  Source: soul-of-an-angel

http://fancylady2012.tumblr.com/post/174960713080/soul-of-an-angel-fresh-mojito-drink-natalia

 

母が食べるには キューリもササミも

ちょいと小さくしなければいけませんが

生姜の効き具合は絶対グーだと思います

 

一度はぜひちゃれんじしなければいけないレシピです。

とてもさっぱりとして美味しそうでしたよ


 

 

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

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2018年8月8日(水)放送
テーマ”生姜とにんにく”
ささみの生姜和え
しょうがの絞り汁を加えてささみをゆでる。おろししょうがを弱火で香りが出るまで炒める。
作り方
しょうがはすりおろし、軽く絞って、しょうがと絞り汁に分ける。
きゅうりは皮をむいて縦半分に切り、種をスプーンで取って斜め5mm幅、5cm長さに切り、塩、ごま油各少量で味をつけ、器に盛る。
ささみは筋の端を切ってからそぎ切りにし、ささみの下味の塩を加えて混ぜ、片栗粉をまぶす。
熱湯にしょうがの絞り汁を加え、ささみを入れて強火にし、表面の色が変わったら火を止めて1分置き、取り出して水気をしっかり取る。
フライパンにバージンオリーブ油、おろししょうがを入れて弱火で香りが出るまで炒め、塩、砂糖を加えて炒め、万能ねぎの小口切りを加えてボウルに取り出す。
(5)に(4)を加えて混ぜ、きゅうりの上に盛る。
材料2人分 分量
ささみ 180g
しょうが 100g
バージンオリーブ油 大さじ2
ふたつまみ
砂糖 ふたつまみ
万能ねぎ(小口切り) 1/2本
きゅうり 2本
適量
ごま油 適量
☆ささみの下味  
小さじ1/4
片栗粉 大さじ1 1/2
印刷する
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