風に吹かれて ころんの日記

自然を愛しそよ風のような日記 

小さい柚子狩

2007-02-01 | 日記フォト


南から太陽を1日中浴びる所に植えられてる柚子。
今日はゆず狩にいらしゃいと声かけてくださっていってきました。



収穫です。たくさんいただきました。果汁を搾って米酢を加えて保存します。
皮は味噌煮、ジャム、そのまま蜂蜜につけようと思います。
瓶詰めにしてほしいだけ食します。
一年食卓に上がりそうです。 



枇杷の木には早くも花がついていました。