小さい柚子狩 2007-02-01 | 日記フォト 南から太陽を1日中浴びる所に植えられてる柚子。 今日はゆず狩にいらしゃいと声かけてくださっていってきました。 収穫です。たくさんいただきました。果汁を搾って米酢を加えて保存します。 皮は味噌煮、ジャム、そのまま蜂蜜につけようと思います。 瓶詰めにしてほしいだけ食します。 一年食卓に上がりそうです。 枇杷の木には早くも花がついていました。