今日は以前貰った高山土産のほう葉みそを家で 食べようとチャレンジ。
ただ七輪とかないし…網焼きもないから考えた結果
魚を焼くグリルで！
アルミホイルをひいてほう葉をのせみそときのこやねぎをのせＩＮ！
しかし
なんか臭う(;~∧~;)
葉っぱが～
燃えてる(>_<) 葉っぱがグリルより大きすぎたようです。
危うく火事まがいになるところでした。
本来はほう葉の下からとろ火で焼くものなので、上からはやはり無理がありましたf^_^;
でもなんとかきのこ達に火はとおり、美味しかったのですが
私の家では、ほう葉とみそを生かしきれなかったので次回は、高山で食べたいと思うのでした