ほう葉みそ

今日は以前貰った高山土産のほう葉みそを家で 食べようとチャレンジ。

ただ七輪とかないし…網焼きもないから考えた結果

魚を焼くグリルで！


アルミホイルをひいてほう葉をのせみそときのこやねぎをのせＩＮ！

しかし

なんか臭う(;~∧~;)

葉っぱが～

燃えてる(>_<) 葉っぱがグリルより大きすぎたようです。

危うく火事まがいになるところでした。


本来はほう葉の下からとろ火で焼くものなので、上からはやはり無理がありましたf^_^;


でもなんとかきのこ達に火はとおり、美味しかったのですが

私の家では、ほう葉とみそを生かしきれなかったので次回は、高山で食べたいと思うのでした